Toskanskie crostini
Jedna z najpopularniejszych przystawek toskanskich sa crostini – przypieczone kromki chleba lub buleczki z ciepla masa watrobkowa. Z ich sprobowaniem nie ma...
Read More
Czym do Toskanii?
Moi znajomi czesto pytaja mnie o to, jakie sa polaczenia samolotowe z Toskania. W tym temacie nie jest jeszcze bardzo dobrze, mozna jednak dac sobie rade. Najlepszym,...
Read More
Karczochow nigdy nie za wiele
Moja tesciowa znaja wszyscy sprzedawcy warzyw na Placu Sali. W zwiazku z tym, ze trwa okres karczochowy, przychodzi tam codziennie i kupuje ich „troche”. ...
Read More
Arrotolati al limone
Polecam toskanski przepis na ciasteczka cytrynowe. Arrotolati al limone Skladniki na 6 osob: 12 lyzek maki 6 lyzek cukru 4 jaja 4 cytryny szczypta soli olej...
Read More
Kobieco i karnawalowo
Dzisiaj zbiegly sie ze soba dwa wydarzenia: Swieto Kobiet oraz ostatni dzien Karnawalu. W cukierniach kalorie wychodza z polek i lodowek i zapraszaja nas do degustacji....
Read More
Waleriana jest wsrod nas
We Wloszech je sie bardzo duzo roznych zielonych lisci. Oprocz znanej juz w Polsce rukoli nalezy wymienic buraka lisciowego czy waleriane. Ta ostatnia dawniej kojarzyla...
Read More
Wloskie wierzenia
Wlosi sa bardzo przesadni. Pamietam jak Julcia byla malutka i jezdzila w glebokim wozku. Pierwsza rzecza o jaka sie mnie pytano bylo: czy w wozku wozil czerwony rog?...
Read More
Wiadomosci od Cookleta
Duzo dzieje sie dla mnie w swiecie Cookleta: 1. Zostalam Cookletterem Miesiaca!! Cooklet 2.Przeprowadzono ze mna...
Read More
Czekolada w Scandicci
Pozostajac w temacie czekolady i innych slodyczy: pojechalismy na Targi Czekolady w Scandicci (prowincja Florencji). Stoiska kusily wyrobami, a sprzedawcy zachecali do...
Read More
Cukiernik z Pistoi
mialam zaszczyt przeprowadzic wywiad z jednym z najlepszych cukiernikow Pistoi – panem Salvatore. Pokazal mi swoje krolestwo cukiernicze: laboratorium gdzie...
Read More
W piatek pizzowo
Od czasu do czasu idziemy do lokalu pana Bugiani, ktory w kazdy piatek robi pizze. Dostajemy najdluzszy stol na pierwszym pietrze, ktory spokojnie moze...
Read More
Gosposie korzystaja z ciepla
Na dworzu plus 15 stopni. Wszystkie gospodynie domowe wywieszaja pranie na sznurach za oknami. Wystawia sie oczywiscie ubrania. Moja sasiadka mieszkajaca obok lubi...
Read More
Moje ulubione sa pomaranczowe
Zimowa pora mozemy rozkoszowac sie smakiem pomaranczy. Moim zdaniem najlepsze sa te czerwone w srodku. Pochodza z Sycylii i posiadaja sygnature I.G.P – Indicazione...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
