Ciasto dyniowe z Toskanii
Przepis podobno toskanski. Wydawal mi sie ciekawy. Torta di zucca / Ciasto dyniowe Skladniki: 250 gram maki 1 jajo 300 gram obranej juz dyni 40 gram rodzynek 100 ml...
Read More
Fettuccine/Tagliatelle ai porri po toskańsku
Pierwszy przepis w nowym roku musi byc toskanski. Robilam juz dwie zupy z porow, a teraz pora na makaron. Do tego dania uzywa sie dlugiego makaronu, najlepiej...
Read More
W Pistoi oczywiście na wesoło
Pierwszy dzien roku obchodzony jest oczywiscie na wesolo. W Pistoi glownymi uliczkami przeszla orkiestra. Sloneczko ogrzewalo wszystkim twarze i bylo bardzo milo! Oto...
Read More
Najpopularniejsze imiona w Toskanii
Wczoraj wyczytalam, ze w Polsce lista najpopularniejszych imion nie zmienia sie praktycznie od 10 lat. Wyjatkiem jest Lena, ktora po 10 latach wyparla ze szczytu...
Read More
Siena stolicą europejską kultury 2019
17 grudnia b.r. we Florencji na konferencji prasowej zostalo ogloszone, ze Siena zostala wytypowana do kandydatury jako miasto – stolica europejska kultury w...
Read More
Dżem z Akka Sellowa
Od pana Michelacci z Arcigliano dostalismy owoc o wloskiej nazwie Feijoa. Znam go juz z targu z Pistoi. Na stoisku u Sauro widnieje nawet napis, ze to wiagra kobieca....
Read More
Cavallucci – święta w Toskanii
Na stole bozonarodzeniowym u Toskanczyka na pewno stanie talerzyk z ciasteczkami cavallucci. Ja je uwielbiam, a to dlatego ze maja korzenny smak. Cynamon z anyzem...
Read More
Uroczystości związane z Boccaccio
W sobote 21 grudnia zakoncza sie uroczystosci zwiazane z 700 rocznica urodzin Boccaccia. Wybrano wlasnie ten dzien gdyz wlasnie 21 grudnia ( 1375 roku) poeta zmarl. Na...
Read More
Natale, Natale
Jak podaje portal Agi.it kryzys, kryzysem, ale Toskanczycy wydadza dosc sporo pieniazkow na prezenty. Srednio przeznacza na nie 1200 euro. Tak jak opowiadalam na...
Read More
Marmellata di giuggiole – Dżem z jujuby
Dzieki Cristinie, ktora posiada troche ziemi przy swoim toskanskim domu i uprawia rozne ciekawe warzywa i owoce, dostaje rozne ciekawostki. Jedna z nich byly owoce...
Read More
Czy to już starość
Jakis czas temu z ust Sary – piecioletniej kolezanki Julci padlo zdanie: – Giulia, la tua mamma è vecchia! (Julia, twoja mama jest stara!) Dla wiadomosci:...
Read More
Vipy oraz produkcja oliwy z oliwek extravergine oraz wina
Coraz wiecej slaw kupuje setki hektarow ziemi w Toskanii i postanawia produkowac olie z oliwek extravergine. Juz od dawna wiadomo, ze jednym z pierwszych ktorzy...
Read More
Dżem z klementynek
Wlasnie przyjechala dostawa klementynek z Calabrii. Mniam mniam, pychota! W ani jednej nie znalazlam pestki. Rewelacja! Julci tez tak smakuja, ze je po 4-5 na raz. Nie...
Read More
Kurs gotowania dla dzieci
W sobote popoludniu odbyl sie moj pierwszy kurs gotowania dla dzieci. Juz od samego momentu opublikowania wiadomosci o nim oraz po wydrukowaniu ulotek kurs odniosl...
Read More
Cappuccino orzechowe
Wczorajszy dzien spedzilam na ostrym dyzurze. Pogotowie zabralo tesciowa, nawet pozwolili mi jechac w karetce, przy kierowcy. Jestem zaniepokojona zdrowiem Marii oraz...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
