Karnawał i pieczone pączki z dziurką
Co pieczecie, a co smazycie na karnawal? U mnie byly juz frittelle di riso (ryzowe kulki), faworki (wloskie cenci), a teraz pora na paczki. Chcialam w wersji light, wiec...
Read More
Na deser: żytnie ciasto jabłkowe z rodzynkami i żurawiną
Ciasto weganskie i bardzo latwe do wykonania. Znika z talerza w mgnieniu oka. Zytnie ciasto jablkowe z rodzynkami i żurawina Skladniki: 110 g maki pszennej 110 g maki...
Read More
Ciasto dyniowe z rodzynkami
Pyszne, bo delikatne i puszyste. Dlugo zachowuje swiezosc, tylko, ze szybko znika z formy… Ciasto dyniowe z rodzynkami Skladniki: 250 g obranej dyni 250 g maki...
Read More
Kasztanowe cantuccini z figami i rodzynkami
To dotychczas najlepsze cantuccini, jakie wymyslilam. Make kasztanowa musimy zmieszac z maka pszenna, gdyz w przeciwnym razie wyszlo by nam cos w rodzaju castagnaccio,...
Read More
Jesienne ciasto dyniowe
Dynia zagoscila na dobre w naszych domach. Dzisiaj propozycja na slodko. Zrobilam dwie werjse: ciasto i babeczki. Ciasto dyniowe z rodzynkami i łezkami...
Read More
Czekoladowe cantuccini z rodzynkami
W tej wersji powinnam dodac jeszcze suszone figi, ale jak sie okazalo w trakcie przygotowywan, figi wyszly i na polce ich nie znalazlam. Tak wiec ciasteczka sa tylko z...
Read More
Wegańskie ciasteczka marchewkowe
Pyszne, malo kaloryczne i pelne wspanialosci! Wegańskie ciasteczka marchewkowe Skladniki: 200 g marchwi 160 g maki pszennej 150 g syropu daktylowego 30 g siemienia...
Read More
Ciasto z jogurtu cytrynowego z żurawiną i rodzynkami
Dzisiejsza propozycja dotyczy puszystego ciasta z dodatkiem cytrynowego jogurtu. By wzmocnic smak cytrusowy dodalam rowniez swiezo wycisniety sok z cytryny. A zeby dodac...
Read More
Ciasto ziemniaczane z łezkami czekoladowymi i rodzynkami
Czy lubicie ciasto z dodatkiem ziemniakow? Ciasto ziemniaczane z łezkami czekoladowymi i rodzynkami Składniki: 300 g ziemniakow okolo 300 g maki pszennej 150 g cukru...
Read More
Ciasto ślimakowe z rodzynkami
Pyszne, pyszne, pyszne! Moje kolezanki wymyslily juz inne rodzaje farszu, miedzy innymi z czekolada (nutella) czy z mascarpone. Tymczasem podaje wersje z...
Read More
Ciasto cous cousowe
Bardzo mile ciasto 🙂 Ciasto cous cousowe Skladniki: 180 g cous cous (ja dodalam zytniego) 350 ml mleka (ja dodalam sojowego) 170 g jogurtu (dodalam sojowego) 150 g...
Read More
Różyczki z jabłkami i rodzynkami w rumie
Zapraszam na sympatyczny deser, do herbatki lub kawki 🙂 Różyczki z jabłkami i rodzynkami w rumie Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego (we Włoszech 1...
Read More
Ciasto wegańskie z podsuszonymi winogronami i jabłkami
Jak wiecie na eko-targu zakupiismy winogrona na rodzynki. Enrico, od ktorego pochodza winogrona powiedzial, ze mozna je oczywiscie zjadac bez podsuszenia. Najlepiej...
Read More
Rodzynki domowej roboty
Wczoraj na eko targu zakupilismy winogrona. To trebbiano romagnolo toscano, odmiana, z ktorej mozna zrobic rodzynki (z pewnoscia kazde trebbiano sie nadaje). Kiscie...
Read More
Sarripoli i kasztany
W miniona niedziele w Sarripoli (okolice Pistoi) odbylo sie Swieto Kasztanow. Pieczone kasztany mozna bylo kupic za oferte, tj. wrzucic do skrzyneczki tyle pieniazkow,...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości