Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Maj 17, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Ciasto z jogurtu cytrynowego z żurawiną i rodzynkami

Ciasto z jogurtu cytrynowego z żurawiną i rodzynkami

Dzisiejsza propozycja dotyczy puszystego ciasta z dodatkiem cytrynowego jogurtu. By wzmocnic smak cytrusowy dodalam rowniez swiezo wycisniety sok z cytryny. A zeby dodac slodyczy do wsypalam zurawiny oraz rodzynek. Goscie byli zadowoleni.

Ciasto z jogurtu cytrynowego z żurawiną i rodzynkami

Skladniki:

2 opakowania 125 ml jogurtu cytrynowego

170 g cukru ( ja dodalam trzcinowego)

230 g maki pszennej

3 jaja

70 g oleju slonecznikowego

pol cytryny

1 lyzeczka proszku do pieczenia

40 g rodzynek

40 g zurawiny

sol

Pozostale skladniki:

maslo do wysmarowania formy

cukier puder do posypania

przekrojone_ciasto_pokrzywowe_moja_toskania

Przygotowanie:

Zoltka oddzielic od bialek. Bialka ubic na sztywna piane. Zoltka polaczyc z jogurtem, sokiem wycisnietym z cytryny, maka, olejem, proszkiem do pieczenia, sola.

miksowanie_ciasta_cytrynowego_moja_toskania

Na koncu dodac zurawine i rodzynki. Przelozyc ubita piane i delikatnie wymieszac lyzka.

dodanie_piany_do_ciasta_cytrynowego_moja_toskania

Forme wysmarowac maslem i przelac ciasto. Piec okolo 30 minut w temperaturze 180 stopni. Chlodne ciasto posypac cukrem pudrem.

ciasto_z_jogurtem_cytrynowym_moja_toskania

aleksandra_seghi_ciasto_z_jogurtem_cytrynowym_moja_toskania

2 komentarze

  1. Może nie na temat .
    Wtorek i 17 to dzień pechowy dla włochów.Czy to prawda .

    Jeżeli tak to jak przeciwdziałać
    temu.PL

    • 17 dla Wlochow to jak 13 dla nas. Jak przeciwdzialac? Wlosi np.nosza przy sobie breloczki w ksztalcie papryczki peperoncino. Wieszaja je przy kluczykach czy tez w samochodzie.

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *