placek | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on paź 19, 2025 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moje spotkania | 0 comments

„5 e 5” również w Viareggio. Z akcentem Halloween.

Słynną kanapkę z Livorno z plackiem z mąki z ciecierzycy można zjeść również w Viareggio. Przygotowują ją w Pizzerii 2000, tuż przy targu ( dokładny adres:...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 31, 2025 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ponsacco i „5 e 5” z marynowanymi paskami bakłażana w Giropizza

Być może posty o toskańskiej kanapce z plackiem z mąki z ciecierzycy nie są interesujące dla wszystkich. Ale uważam, że kto interesuje się kuchnią toskańską...

Posted by Aleksandra Seghi on cze 5, 2025 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania | 0 comments

Fornacette i „5 e 5” w Pizzerii u Aldo

Od roku Aldo Armellin zarządza Pizzerią u Aldo w Fornacette. Znajduje się przy samej drodze wiodącej z Pizy do Pontedery (via Tosco Romagnola...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 23, 2025 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania | 0 comments

Pizzeria Del Corso w Calcinaia też przygotowuje „5 e 5”

W Calcinaia znajduje się mała Pizzeria Del Corso przy głównej ulicy (via Matteotti 27). . . . Tutaj pizzę zamawia się raczej na wynos,...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 27, 2024 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania | 0 comments

Piza: „5 e 5” u Montino. Ćwiartka pizzy zgięta na pół.

„U Montino” to jedno z najstarszych lokali gastronomicznych w Pizie. Znajduje się w Vicolo del Monte 1. . . Znajduje się w ukrytym dość...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 19, 2014 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 2 comments

Wegański placek z „czarnej kapusty”

Po wlosku cavolo nero, to kapusta nalezaca do rodziny Brassica oleracea L., odmiany: acepha. Wygladem przypomina polski jarmuż, ktory nalezy do tej samej rodziny...