Kasztany, kasztany…
Wczoraj Francesco, z którym uczęszczałam na kurs piekarniczo – cukierniczy napisał, że drzewa w jego ogrodzie obrodziły i ma mnóstwo kasztanów do...
Read More
Fontanna Campari w Le Piastre
Ile razy przejeżdżało się obok tej fontanny i zerkało na nią… Nie zdawałam sobie sprawy z jej historii. Jakiś czas temu rozpisywały się o niej lokalne...
Read More
Narodowe Czytanie również w Konsulacie Honorowym RP we Florencji
Akcja Narodowego Czytania obiega cały świat. Dotarła również do Toskanii, a konkretnie do Konsulatu Honorowego RP we Florencji. Wspólne czytanie poezji Adama...
Read More
Florencja: Plac Signoria, Henry Moore i Cosimo I, który zsiadł z konia
Na Placu Signoria we Florencji dużo się dzieje. Dawid Michała Anioła chyba przejdzie konserwację, bo otaczają go rusztowania. Turyści jak by go mniej...
Read More
Grosseto, spokojne toskańskie miasto
Grosseto zrobiło na mnie miłe wrażenie. Byłam kilka razy, ale nad morzem. W centrum nie. Deptak przypomina mi trochę Sarzanę. Ale spokojna atmosfera i główna...
Read More
Pieczony chleb na winie z przyprawami
W starej książce pt. Sto przepisów z chlebem znalazłam ciekawy przepis. Wprawdzie tam była mowa o słodkim białym winie, ale w pobliskim sklepie były same...
Read More
Słone ciasto kukurydziane na winie z cukinią i papryką
Moim goś ciom i rodzinie smakowało, więc podzielę się przepisem. Oczywiście zamiast cukinii i papryki można dodac inne warzywa. Słone ciasto kukurydziane na...
Read More
Wrześniowe warsztaty kulinarne
Na początku tego miesiąca odbyła się kolejna edycja warsztatów kulinarnych. Tym razem w gotowaniu brało udział kilku panów. To oni trzeciego dnia...
Read More
Chiusdino: Ciche toskańskie miasteczko
Bardzo lubię spokojne miasteczka, oddalone od masowej turystyki, w których ma się wrażenie że czas stanął w miejscu. Jeden bar, jedna restauracja, sklep...
Read More
Dżem winogronowo – gruszkowy
Ostatnio dostałam sporo winogron i z połowy postanowiłam zrobic eksperymentalny dżem. Do winogron dodałam gruszki. Winogrona były małe, po ugotowaniu i...
Read More
Florencja: Olbrzym oparty o Bazylikę Św. Wawrzyńca
Dobrze, że z Paolo umówiłam się na kawę na Placu Św. Wawrzyńca, bo dzięki temu odkryłam olbrzyma podpierającego Bazylikę. Jak się okazało rzeźba...
Read More
Ravioloni z ricottą i swieżymi figami
Niedawno będąc w Bolonii, w jednym z lokali gastronomicznych, zauważyłam ravioli z ricottą i figami. Bardzo zaciekawiło mnie to danie, więc w domu...
Read More
Dąb Czarownic w Toskanii
W ramach odkrywania ciekawostek w Toskanii, wraz z Marią i Magdą, wyruszyłyśmy obejrzec Dąb Czarownic. Znajduje się w Gragnano w prowincji Lukki, nieopodal...
Read More
Kawa od robota na lotnisku Warszawa Modlin
Na lotnisku Modlin pojawiły się roboty, które przygotowują napoje. Nie tylko kawę, ale również mleko zwykłe lub bananowe, czekoladę zwykłą lub...
Read More
Warsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości