Dżem cytrynowy z imbirem
Tak jak w przypadku pomarańczy tak i w przypadku cytryn zostałam ze sporą ilością tych cytrusów. Kilka dni temu nastawiłam limoncello, a tam potrzebne były...
Read MoreTak jak w przypadku pomarańczy tak i w przypadku cytryn zostałam ze sporą ilością tych cytrusów. Kilka dni temu nastawiłam limoncello, a tam potrzebne były...
Read MoreDzisiaj odkryłam nowy rodzaj kapusty. Nazywa się pak choi. Pochodzi z Azji i szczerze mówiąc jest mi nowa na rynku włoskim. Aczkolwiek uprawiana we...
Read MoreKolejny pomysł na letnie przetwory. We Włoszech przerabiam dżemy z płaskich brzoskwiń. W Polsce niestety nie nadają się: są mączne i bez smaku. Przynajmniej w...
Read MorePyszny dzem i koniecznie musze zrobic go w duzej ilosci. Jak to we Wloszech bywa dodaje sie do niego wycisniety, swiezy sok z cytryny. A ja nastepnym razem dodam tez...
Read MoreWlasny pomysl, trafny przepis. Smakuje nie tylko doroslym, ale i dzieciom. Moja Julcia sie zajada i prosi o bis. Rożki z pastą topinamburowo-porową Skladniki: 300 g...
Read MoreViva la pasta! powraca po krotkiej przerwie. Dzisiaj wraz z Ania z Bajkorady zapraszamy po bardzo prosty lecz ciekawy przepis makaronowy. Jesli chcecie to imbir mozna...
Read MoreWraz z Ania z Bajkorady zapraszamy na bardzo oryginalny przepis. Ja wykorzystalam makaron zbozowy, Ania z maki pszennej. Spaghetti w sosie...
Read MoreZapraszam do sprobowania tej oto wloskiej ciekawostki. Dzem morelowo-imbirowy Skladniki: 1,2 kg moreli (wazone z pestkami) 400 gram cukru 1 cytryna 1 opakowanie cukru...
Read MoreCo jedzono na dworze w sredniowiecznej Florencji? O tym opowiada ksiazka pt. Stara sredniowieczna ksiazka kucharska. Przy stole z Florentynczykami z 1400 roku”....
Read More