Aleksandra Seghi | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on lis 22, 2017 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sernik kukurydziany

Na tomboli, czyli polskiej grze planszowej Lotto, wygrałam mąkę kukurydzianą. Była grubo zmielona. Dodatkowo wygrałam również książkę kucharską z przepisami...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 20, 2017 in Moja Toskania | 4 comments

Listopadowo

Wiem, że w całej Polsce spadł śnieg. Dzieci się pewnie cieszą, ale kierowcy raczej nie. W Toskanii poranki są chłodne. Ale później nagrzewa się do 15...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 16, 2017 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Babeczki z mascarpone i łezkami czekoladowymi

Babeczki schodzą ze stołu bardzo szybko. Proponuję upieczenie z podwójnej porcji… Babeczki z mascarpone i łezkami czekoladowymi Składniki: 250 g mąki...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 12, 2017 in Moja Toskania | 6 comments

Siódme urodziny bloga Moja Toskania

Moi Drodzy, dzisiaj mija 7 lat jak prowadzę blog Moja Toskania. Jak pomyślę, że to już 7 lat, to napiszę nieskromnie, ale sama jestem z siebie dumna. Jeszcze do...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 10, 2017 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Jabłecznik z semoli

Propozycja ciasta z jabłkami z mąki semoli. Zazwyczaj używam jej do robienia takiego makaronu jak trofie czy orecchiette. Dzisiaj jednak zrobię z niej...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 9, 2017 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Dwa kursy kulinarne w maju 2018

Serdecznie zapraszam do Toskanii na kursy kulinarne. Mam do zaoferowania dwie wersje wyjazdu połączonego z gotowaniem: Majowy kurs kulinarny połączony z...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 9, 2017 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 13 comments

Majowy kurs kulinarny na toskańskiej wsi

Dzisiaj przedstawię Wam drugą propozycję związaną z gotowaniem. Chodzi o kurs kulinarny na prawdziwej, toskańskiej wsi. Proponowana data to: 21 do do 25 maja...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 8, 2017 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska | 23 comments

Majowy kurs kulinarny połączony z wypoczynkiem pod Lukką

Dzisiaj chciałam Wam przedstawić propozycję wyjazdu do Toskanii połączonego z kursem kulinarnym. Data warsztatów: 12.05.2018 – 19.05.2018 Proponuję...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 6, 2017 in Moja Toskania | 1 comment

Poszukiwacze skarbów w Pistoi

W sobotę wzięłyśmy udział w poszukiwaniu skarbów w Pistoi. Zapowiadało się bardzo ciekawie, ale skończyło raczej rozczarowaniem. Ale od początku. W grze...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 3, 2017 in Eko Toskania, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ostatnie marchewki z tarasu

Powoli trzeba robić porządki w domowym ogródku. Przed wyjazdem do Polski zerwałam ze znajomą wszystkie czerwone peperoncino. W tym roku stosuję nową dla mnie...

Posted by Aleksandra Seghi on lis 2, 2017 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Jesienne ciepło w Toskanii i kaki do rozdania

Pogoda w Toskanii dopisuje, temperatury wahają się od 20 do 26 stopni. Oczywiście w słońcu, jak zauważyła jedna z czytelniczek na fb. W cieniu nie jest...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 30, 2017 in Moja Toskania | 0 comments

Wesoły samolot

Nie bylo mnie kilka dni w Toskanii. O tym opowiem w najblizszych dniach. Dzisiaj chcialam wspomniec o locie z Warszawy do Bolonii. Zaloga oprocz tylko 1 pilota byla...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 20, 2017 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Spotkanie autorskie w Campiglia dei Berici

Jutro w Campiglia dei Berici (prowincja Vicenzy) odbędzie się Polonijny Dzień Dwujęzyczności. W programie konkursy i zabawy, kiermasz kiążek dla dzieci,...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 14, 2017 in Kuchnia toskańska, Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 1 comment

Grillowana polenta z czarną kapustą

Pyszna, zarówno już zimna jak co dopiero zdjęta z grilla czy ptatelni. Grillowana polenta z czarną kapustą Składniki: 370 g mąki kukurydzianej do gotowania...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 13, 2017 in Moja Toskania | 3 comments

Otwarcie baru po wielu latach

Po wielu wielu latach w październiku b.r. w Pistoi otworzono historyczny bar. Początkowo zastanawialiśmy się dlaczego ten bar był zamknięty. Przecież to...