Tiramisù z Baileysem
Od dawna chodził za mną ten przepis, ale jakoś nie było czasu na jego realizację. Wczoraj wreszcie ze znajomą przystąpiłyśmy do eksperymentu. Chciałyśmy...
Read More
Październikowe trekkingowanie
Pogoda dopisuje, aż się dusza z tego raduje i wszystko się rymuje! Hahhaaa! Bardzo się cieszę na 20 stopni o godzinie 17 i kiedy tylko mogę to wyruszam na...
Read More
Zbieranie oliwek
Nie wiem jak to się stało, ale ten wspis zaplątał się gdzieś w archiwum. Zapomniałam podzielić się z Wami wrażeniami ze zbierania oliwek…. Ale nie tych...
Read More
Schiacciata pijana z Elby
Dostałam od przyjaciółki ciasto z Elby. Okazuje się, że pijana schiacciata do tradycyjne ciasto z tej wyspy toskańskiej. Nigdy nie słyszałam o nim,...
Read More
Polonijne spotkanie w Konsulacie Honorowym RP we Florencji
W zeszły piątek w nowo otwartym Konsulacie Honorowym RP we Florencji odbyło się pierwsze spotkanie polonijne. To również drugie spotkanie w tym roku...
Read More
Nagranie programu Słownik polsko@polski z profesorem Janem Miodkiem
Dzisiaj uczestniczyłam w nagraniu 513 (!) odcinka programu Słownik polsko@polski prowadzonego przez prof. Jana Miodka. Po zmierzeniu kilku...
Read More
Balon w Palazzo Strozzi we Florencji
Wczoraj przechodziłam koło Palazzo Strozzi i zauważyłam coś niebieskiego w środku. Zainteresowana instalacją weszłam do środka budynku. Okazało się, że to...
Read More
Jesienne Piazzale Michelangelo
Przy ostatniej wizycie we Florencji postanowiłam zrobić sobie spacer na Piazzale Michelangelo. Najpierw trafiłam pod Ratusz, pozdrowiłam Dawida oraz...
Read More
Nagranie z Prof. Miodkiem
Jest mi bardzo miło, że zostałam zaproszona do programu Słownik polsko@polski prowadzonego przez prof. Jana Miodka. Będę reprezentować Redakcję portalu...
Read More
Lukka w październiku
Bardzo lubię wracać do Lukki i spacerować małymi uliczkami centrum historycznego. Zazwyczaj jadę pociągiem, bo nie ma problemu z parkowaniem, a stacja kolejowa...
Read More
Toskańska plaża w październiku
Miniony weekend był bardzo ładny i aż szkoda było nie wykorzystać tego. Postanowiłam wybrać się nad morze z plecakiem. Zrobić sobie pieszą wycieczkę z Marina...
Read More
Risotto dyniowe w wersji ze słoną ricottą
Kto tam zabrania eksperymentowania w kuchni? W ramach szukania nowych smaków postanowiłam zrobić risotto dyniowe nie z parmezanem lecz ze słoną ricottą. Nie...
Read More
Książki do budki przy poczcie
Jakiś czas temu pisałam o budce na nóżce, w której ludzie zostawiają książki. Można sobie je poczytać, można się wymienić, Budka znajduje się naprzeciwko...
Read More
Zaproszenie na pane e panelle
Kilka dni temu dostałam zaproszenie kulinarne. Chodziło o wypróbowanie portawy sycylijskiej pane e panelle. To bardzo proste danie i bardzo sycące. Do bułki...
Read More
Strucla morelowo – pistacjowa
Ciasto nazwałam struclą, ale po włosku powiedziałabym treccia czyli warkocz. Warkocz składa się z trzech kawałków, a moje ciasto z dwóch. Ale patrząc na moje...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości