Viva la pasta! cz.68, Farfalle z bakłażanem i cebulą
Dzisiaj z Ania z Bajkorady podajemy bardzo prosty przepis. Moim zdaniem sekret tego dania polega na wlasciwym pokrojeniu warzyw i odpowiednio dlugim duszeniu potrawy....
Read More
Konno po winnicach
W ostatni poniedzialek we Wloszech bylo swieto, wiec wolny dzien. My spedzilismy go na lonie natury. Julcia z grupa koniarzy pojechala na przejazdzke. Ach, jakie piekne...
Read More
Relacja z prezentacji książki „Szymborska, radość czytania”
Ponizej znajdziecie link do mojej relacji zwiazanej z prezantacja książki „Szymborska, radość czytania”. Miala ona miejsce w Pistoi, w piatek, 22...
Read More
Panzano in Chianti od strony tajemniczych malunków
Panzano in Chianti odwiedzam co kilka lat. Panorama jest tak wspaniala, ze powoduje radosc i uwielbienie toskanskiej ziemi. Robie wiec kilkaset zdjec. Potem...
Read More
Czekoladowe babeczki z ricottą i orzechami włoskimi
Julcia poprosila to mama zrobila. Mialy byc babeczki z ricotta. Dodalam kakao i orzechow. Wyszlo przepysznie 😀 Czekoladowe babeczki z ricottą i orzechami...
Read More
Panzano in Chianti od strony befsztyka
O Dario Cecchini pisalam juz w ksiazce Slodkie pieczone kasztany czyli toskanskie opowiesci ze smakiem oraz w Fanklubie buleczek z rozmarynem. To rzeznik z Panzano in...
Read More
Viva la pasta!, cz.67, Muszelki z papryką, mango i kurkumą
Bardzo jestem ciekawa Waszej opinii. Jak dla mnie to swietny przepis, wspaniale odkrycie. Razem z Ania z Bajkorady przygotowalysmy egzotyczna potrawe 😉 Muszelki z...
Read More
Kolejna wizyta na stołówce szkolnej
Moja kolejna wizyte w stolowce zaliczam do pozytywnych. Oprocz mnie zadowolone byly rowniez nauczycielki. No i dzieci. Tak sadze po tym, jak widzialam wiele pustych...
Read More
Crostini z porem i boćwiną
Szybki pomysl na przekaske. Ja dla gosci zrobilam rowniez wersje bruschetty, kromek zapiekanych z pomidorami i bazylia. A dla Julci rowniez z mozzarella 🙂 Crostini z...
Read More
Wieczór na kręglach
Kto z Was lubi chodzic na kregle? Mam do nich sentyment, gdyz przypominaja mi sie czasy szkolne, kiedy to jezdzilo sie na obozy sportowe. I tam wlasnie zetknelam sie z...
Read More
Ciasto marchewkowo-migdałowe
Ciasto odnioslo sukces. Goscie byli zachwyceni i ciasto szybko zniknelo z talerza. Polecam : Ciasto marchewkowo-migdałowe Składniki: 300 g marchwi 150 g cukru (ja...
Read More
Szafirek miękkolistny w słoiku
Kilka dni temu opublikowalam przepis na smazonego szafirka (kliknijcie tutaj). Podobno dawnie byl on uwazany za afrodyzjak 🙂 We Wloszech jest on popularny w takich...
Read More
Vicofaro wiosennie
W ostatnia niedziele odbyl sie eko targ przy kosciele Vicofaro w Pistoi. Bylo pieknie i wiosennie. Zakupilam 2 kilo kiwi, ktore sa bardzo slodkie 🙂 Julcia stanela w...
Read More
Prace w polu
Nasi znajomi zrealizowali plan i wynajeli teren do uprawy. W sumie 6000 metrow. Akurat rozpoczal sie sezon sadzenia i siania wiec cale dni przebywaja na otwartym...
Read More
Szafirek miękkolistny w kuchni – przepis w wersji smażonej
Szafirek miękkolistny (Leopoldia comosa) to blina. W Polsce pokryty jest scisla ochrona, a we Wloszech sie go je! Wlasnie nastapil sezon na te rosline i na targu...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
