Szafirek miękkolistny w słoiku
Kilka dni temu opublikowalam przepis na smazonego szafirka (kliknijcie tutaj). Podobno dawnie byl on uwazany za afrodyzjak 🙂 We Wloszech jest on popularny w takich...
Read More
Vicofaro wiosennie
W ostatnia niedziele odbyl sie eko targ przy kosciele Vicofaro w Pistoi. Bylo pieknie i wiosennie. Zakupilam 2 kilo kiwi, ktore sa bardzo slodkie 🙂 Julcia stanela w...
Read More
Prace w polu
Nasi znajomi zrealizowali plan i wynajeli teren do uprawy. W sumie 6000 metrow. Akurat rozpoczal sie sezon sadzenia i siania wiec cale dni przebywaja na otwartym...
Read More
Szafirek miękkolistny w kuchni – przepis w wersji smażonej
Szafirek miękkolistny (Leopoldia comosa) to blina. W Polsce pokryty jest scisla ochrona, a we Wloszech sie go je! Wlasnie nastapil sezon na te rosline i na targu...
Read More
Wiosenna promocja Miast widm w Toskanii
Wlasnie dostalam wiadomosc od wydawcy Miast widm w Toskanii, ze na wiosne ksiazka bedzie do nabycia w specjalnej cenie. WIOSENNA PROMOCYJNA CENA KSIĄŻKI: 29,00...
Read More
Dni w miesiącu – wierszyk powtarzany przez każdego Włocha
Kazdy maly Wloch uczy sie w szkole sympatycznej rymowanki, ktora pozostaje mu w pamieci przez cale zycie. Oto tresc: W wersji polskiej: 30 dni ma listopad wraz z...
Read More
Jabłkowo-żytnie ciasteczka
Jabłkowo-żytnie ciasteczka sa rowniez wegan, gdyz bez dodatku jaj, mleka krowiego czy masla. Nastepnym razem, by wzbogacic przepis, dodam jeszcze orzechy wloskie...
Read More
Mozzarella in carrozza czyli włoski klasyk
Mozzarella in carrozza to jedno z najpopularniejszych włoskich przekasek. To nic innego jak smazone pieczywo tostowe z mozzarella. Skad taka nazwa, „mozzarella w...
Read More
Dyniowe kotlety
Oto sympatyczna propozycja na wegetarianski obiad. Jako dodatek mozemy pokusic sie o ugotowanie zielonego groszku, odcedzenie go i podsmazenie na oliwie z czosnkiem. Lub...
Read More
Festa frittelli w Marliana
W ubiegla niedziele w Marliana (prowincja Pistoi) odbylo sie Swieto Slodkiej Frittelli. Chodzilo o smazone ciasto z maki kasztanowej. Impreza zaczela sie o godzinie 15....
Read More
Kosmetyka Nino
Niedziela uplynela na lonie natury. Julcia coraz bardziej uzaleznia sie od koni, wiec i w wolny dzien nie moze usiedziec na miejscu. Zadzwonilam wiec do znajomej...
Read More
Viva la pasta! cz.66, Mafalde w sosie imbirowym
Viva la pasta! powraca po krotkiej przerwie. Dzisiaj wraz z Ania z Bajkorady zapraszamy po bardzo prosty lecz ciekawy przepis makaronowy. Jesli chcecie to imbir mozna...
Read More
Zupa z mąki ciecierzycy
W sklepie spozywczym zaciekawilo mnie opakowanie z zupa z ciecierzycy. Okazalo sie, ze zawartosc to nic innego jak maka. Postanowilam ulepszyc przepis i wyszla mi taka...
Read More
Wielkanocny Poniedziałek
Podazajac za wloskim powiedzeniem „Boze Narodzenie z rodzina, Wielkanoc z kim chcesz” wielkanocny Poniedziałek spedzilismy w stadninie. Rano mial odbyc sie...
Read More
Sant’Anna di Stazzema – Narodowy Park Pokoju
Kilka lat temu uslyszlalam o historii tego miasta, o tragedii, ktora tutaj sie wydarzyla. Zatrzesly sie pode mna nogi. Postanowilam sobie, ze ktoregos dnia przyjade tu i...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
