Czekoladowe babeczki z ricottą i orzechami włoskimi

Julcia poprosila to mama zrobila. Mialy byc babeczki z ricotta. Dodalam kakao i orzechow. Wyszlo przepysznie 😀

Czekoladowe babeczki z ricottą i orzechami włoskimi

Skladniki na 16 babeczek:

230 g maki pszennej

40 g gorzkiego kakao

150 g cukru (ja dodalam trzcinowego)

80 g obranych orzechow wloskich

250 g ricotty

150 ml mleka (ja dodalam sojowego)

1 jajo

80 ml oleju (ja dodalam slonecznikowego)

1 lyzeczka proszku do pieczenia

1 opakowanie cukru waniliowego

Przygotowanie:

Orzechy zmiksowac. Suche skladniki zmieszac w jednym pojemniku, mokre w drugim.

Polaczyc, zmiksowac. Na koncu dodac orzechy.

Wymieszac. Ciasto rozlac do foremek.

Piec okolo 25 minut w temperaturze 180 stopni.