Dla lubiących dokładne czytanie etykiet
W Pistoi otworzono sklep z eko-zywnoscia o nazwie Natura Si. Wybor wielki, az glowa mala. Ale nie o tym chcialam pisac. Zainteresowaly nas punkty ze szklem...
Read More
Słone ciasto z ziemniakami i marchwią
Taki przepis wymyslilam. Wersja weganska. Słone ciasto z ziemniakami i marchwią Skladniki na ciasto: 250 g maki 80 ml wody 80 g masla roslinnego sol Skladniki na...
Read More
Powracamy do sadu
Tak jak w zeszlym roku, tak i teraz powrocilismy do sadu w okolicach Orentano (o wizycie w 2014 roku mozecie poczytac tutaj). Mam wrazenie, ze tym razem kwiaty nie...
Read More
Pobyt z kursem gotowania, cz.1 makarony
Przy wspolpracy z eko agroturystyka w Forrottoli powstala propozycja spedzenia wakacji polaczona z kursem kulinarnym. W tym przypadku chodzi przede wszystkim o kursy...
Read More
Pierwsza eko-pizza w Pistoi
Trzy miesiace temu w Pistoi otworzono pierwsza eko pizzerie. Robi ona tylko pizze na wynos, tzw. pizza a taglio (na kawalki) da asporto (na wynos). Do jej przyrzadzenia...
Read More
Eko-cytrusy z Sycyli
Dzisiaj wieczorem przyjechal tir z Sycylii. Co miesiac nasza grupa GAS (grupa bezposredniego zakupu) sklada zamowienie bezposrednie u producenta. Tym razem przyjechalo...
Read More
Segregacja śmieci w sklepach
Jak poinformowala nas Betty z lodziarni w centrum Pistoi od dzisiaj zostalo wprowadzone nowe prawo dla sklepow.Dotyczy ono segregacji smieci. Prawdopodobnie dotyczy ono...
Read More
Eko targ w Pistoi – pierwsza edycja
W zeszla niedziele po raz pierwszy zaistnial eko targ przy kosciele Vicofaro (w Pistoi). Nie bylo jeszcze wielu producentow, gdyz do konca nie wiadomo bylo, czy data...
Read More
Degustacja lodów bio
Na targu w Olmi pojawil sie nowy pan, ktory sprzedawal lody. Tym razem z lodziarni w Prato. Nakladal duze porcje lodow kremowych. Oto krociutki filmik...
Read More
Z wizytą u Luciano
Do Luciano pojechalismy w poszukiwaniu pelnego ziola, o ktorym chce jednak opowiedziec w oddzielnym poscie. Historia jest bardzo ciekawa i lekko ” z...
Read More
Wielkanocny Poniedziałek
Wlasnie wrocilam do domu. Moje Swieta Wielkanocne odbyly sie w kuchni. W niedziele stalam przy piekarniku przez 17 godzin. Trzy godziny zajelo mi samo obieranie i...
Read More
Gigio częstuje serem pecorino
Kto z Was lubi wloskie sery. Na eko targu w Olmi Gigio sprzedaje toskanskie sery, wlasnej produkcji. Stoi do niego sporawa kolejka, bo sery sa wysmienite. Oto krotki...
Read More
Sad Ezio w okolicach Orentano
W zeszla sobote pojechalismy zobaczyc sa naszego znajomego, ktory zajmuje sie jablkami. Zastanawialam sie jak nazwac taki zawod? Zbieracz jablek, uprawiacz jablek? Pan...
Read More
Degustacja lodów w Olmi
Na via Curtatone i Montanara w Pistoi znajduje sie lodziarnia. Wlasciciele zaczeli „produkowac” lody eko. Zwrocila sie do nich jedna wspolna znajoma....
Read More
Na wiosnę u Fabiano obok Vinci
W zeszla sobote bylismy u Fabiano w okolicach Vinci. Znacie go juz z paru wpisow na blogu. Ostatni raz bylam u niego chyba dwa lata temu, w sierpniu. Bylo bardzo, ale...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Zapraszamy na warsztaty kulinarne w lipcu! Link otworzy się po kliknięciu na zdjęcie:
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości