Żytnie ciasto z ciasteczkami amaretti
Do żytniego ciasta z amaretti dodałam gorzką czekoladę i rodzynki.
Zapraszam po przepis.
Żytnie ciasto z ciasteczkami amaretti
Składniki:
120 g mąki żytniej
100 g cukru trzcinowego
3 jaja
100 g masła (ja dodałam roślinne)
150 g ciasteczek amaretti
50 g rodzynek
50 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pozostałe składniki:
masło do wysmarowania formy
Przygotowanie:
Czekoladę pokroić na drobne kawałki. Zmiksować amaretti.
Jaja połączyć z cukrem, ubić na puszystą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, miękkie masło, a następnie czekoladę, rodzynki i amaretti.
Dokładnie wymieszać.
Przełożyć do formy uprzednio wysmarowanej masłem.
Piec około 35/40 minut w temperaturze 180 stopni.
Szybkie pytanie, jak dlugo ciasto ma siedziec w piekarniku?
Około 35/40 minut. Proszę wykonać próbę wykałaczką. Serdecznie pozdrawiam, A.
Pani Aleksandro, bardzo dziekuje. Wyszlo super ciasto, latwe w przygotowaniu, a co dla mnie najwaniejsze, nie za slodkie. Pozdrawiam.
Pani Anno, dziękuję za wiadomość. Cieszy mnie, że smakowało. Serdeczności, Aleksandra.