Zapach Polski
Całe przedpołudnie poświęcone było robieniu pierniczków.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20201205_130306-1024x768.jpg)
W domu posiadam niezliczoną ilość foremek w różnych kształtach. Wybrałam odpowiednie do świąt. Dobrze, że nie brakuje przyprawy do piernika, którą za każdym razem przywozi się z Polski.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20201205_111748-768x1024.jpg)
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20201205_124641-1024x768.jpg)
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20201205_123514-768x1024.jpg)
Pierniczki zostały wykonane z dwóch kilogramów mąki! Teraz wszyscy włoscy znajomi zostaną nimi obdarowani.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20201205_131804-859x1024.jpg)
Smaki pierniczków przypominają włoskie panpepato, gdyż jest w nich sporo przypraw. W panpepato jest też sporo pieprzu jak sama nazwa wskazuje (pepe, pieprz). Jedni ten smak lubią, inni trochę mniej.
Ja nie wyobrażam sobie świąt bez pierniczków. Cudowny zapach unosi się w kuchni i przypomina o polskich tradycjach.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20201205_131008-1024x871.jpg)
Z dala od ojczyzny ten zapach jest jeszcze bardziej wyrazisty.
Ja mam już posegregowane foremki na wielkanoc, oddzielnie Boże Narodzenie, halloween, same Misie, ulubione córki i reszta:) pewnie jest z 500 ksztaltow1i przybywa.
A my zrobimy włoskie panettone…
Super!