Ciasto wegańskie z jabłkami i dżemem

Ciasto upieczone – ciasto zjedzone. Tak to w skrocie wygladalo. W sprawie dzemu kazdy ma wolna reke, mozna wybrac inny niz moj smak 🙂

Ciasto wegańskie z jabłkami i dżemem

Skladniki:

300 g maki pszennej (ale moze byc i zytnia)

3 lyzki syropu daktylowego lub z agawy (w wersji wegetariasnkiej miod )

3 lyzki oliwy z oliwek extra vergine

2 duze jablka

1 cytryna

1 lyzeczka (wedlug uznania, moze byc i mniej) cynamonu

pol sloika dzemu (ja mialam truskawkowy)

sol

Pozostale skladniki:

oliwa do wysmarowania formy

Przygotowanie:

Jablka pokroic na cwiartki, a nastepnie w paski. Ciasto zagniesc z syropu z agawy lub syropu daktylowego, oliwy, miodu, cynamonu, szcypty soli, startej skorki z cytryny i wody.

Forme ciasta wysmarowac oliwa (ewenetualnie maslem roslinnym). Rozlozyc ciasto, a nastepnie dzem.

Na koncu polozyc plasterki jablka.

Piec okolo 30 minut w temepraturze 180 stopni.