Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Kwi 1, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Zupa z mąki ciecierzycy

Zupa z mąki ciecierzycy

W sklepie spozywczym zaciekawilo mnie opakowanie z zupa z ciecierzycy. Okazalo sie, ze zawartosc to nic innego jak maka.

Postanowilam ulepszyc przepis i wyszla mi taka oto zupa:

Zupa z mąki ciecierzycy

Skladniki:

1 litr wody

140 g mąki z ciecierzycy

3 lyzki oliwy z oliwek extra vergine

1 galazka rozmarynu

sol i pieprz

zupa_z_maki_z_ciecierzycy_moja_toskania

Przygotowanie:

Rozmaryn drobno posiekac. Do garnka wlac oliwe, a nastepnie dodac posiekany rozmaryn. Po minucie wlac litr wody i powoli wsypac mąke z ciecierzycy. gotowac na malym gazie ciagle mieszajac.

dodanie_maki_z_ciecierzycy_do_wody_moja_toskania

Doprawic do smaku (najlepiej uzyc swiezo zmielony pieprz). Od momentu zagotowania trzymac na gazie jeszcze przez 5 minut.

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *