Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Lut 12, 2016 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 2 comments

Zapiekane naleśniki z beszamelem

Zapiekane naleśniki z beszamelem

Uwielbiam robic te nalesniczki, chyba mozna sie od nich uzaleznic 😀

Zapiekane naleśniki z beszamelem

Skladniki na 3 osoby:

6 usmazonych nalesnikow

1 maly kalafior

1 sredniej wielkosci brokul

1 cebula

1 zabek czosnku

6 lyzek oliwy z oliwek

250 ml sosu/przecieru pomidorowego

250 ml sosu beszamelowego (ja mialam sojowy)

sol

Pozostale skladniki:

maslo lub oliwa z oliwek do wysmarowania formy

nalesniki_zapiekane_moja_toskania

Przygotowanie:

Na patelni uprzednio polanej oliwa z oliwek wrzucic pokrojony czosnek, a po minucie pokrojona cebule. Zeszklic cebule, a nastepnie dodac rozyczki kalafiora oraz brokula. Posolic do smaku. Dusic pod przykryciem do momentu, kiedy warzywa beda miekkie. Calosc lekko zmiksowac. Pozostawic troche calych warzyw.

miksowanie_kalafiora_brokulow_moja_toskania_cebula

Zmiksowanymi warzywami faszerowac nalesniki. Zwijac w rulon.

kladzenie_farszu_warzywnego_na_nalesnik_moja_toskania

Ukladac w formie zaroodpornej przednio wysmarowanej maslem lub polanej oliwa z oliwek. Wierzch nalesnikow polac sosem pomidorowym oraz beszmelem.

polanie_nalesnikow_beszamelem_i_sosem_pomidorowym_moja_toskania

Zapiekac okolo 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Pychota!

 

 

 

2 komentarze

  1. Pychota! na pewno! dodawałam do srodka plesniowego sera ale mozna bez 🙂

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *