Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Maj 27, 2015 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 4 comments

Ciasto Ojca Pio

Ciasto Ojca Pio

We Wloszech jest w obiegu ciasto Ojca Pio.

aleksandra_Seghi_ciasto_ojca_pio_moja_toskania

W srode dostajesz kubeczek z zaczynem. Nie dotykasz go do niedzieli. Nastepnie zaczynasz dodawac do niego 1 szklanke cukru, 1 szklanke maki, za kilka dni znow make, cukier i mleko.

Cala procedura trwa dziesiec dni. Ostatniego dnia przekladasz zaczyn do 3 kubeczkow, ktore potem dasz 3 osobom.

trzy_kubki_zaczynu_moja_toskania_ciasto_ojca_pio

Z reszty zaczynu robisz ciasto. Dodajesz pozostale skladniki (jaja, make, cukier, cukier waniliowy, sol, proszek do pieczenia, olej, orzechy i jablko), misujesz ze soba i wkladasz do pieca.

miksowanie_skladnikow_na_ciasto_ojca_pio_moja_toskania

Wychodzi ogromne ciasto Ojca Pio. Oto ono:

Niektorzy posypuja ciasto cukrem pudrem

Niektorzy posypuja ciasto cukrem pudrem

 

Ciasto bardzo smakuje i niektore osoby prosza o zaczyn drugi lub trzeci raz. Z osob, ktore znam, nikt nie prosil, by Ojciec Pio spelnil 3 zyczenia. Robi sie ciasto, bo ciekawa jest procedura i ciekawy smak.

4 komentarze

  1. Ciasto niewątpliwie pyszne z ujmującą ideą 🙂 🙂 Pozdrowienia 🙂 🙂

    • 😀

  2. Wydlada smacznie i ciekawie!

    • Oj, smaczne, smaczne. Do herbatki 😉 lub kawki …

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *