Szalwiowe ciasteczka
Zapraszam do sprobowania ciasteczek szalwiowych. U mnie na tarasie szalwia rozrosla sie w mega-ilosci, stad pomysl na jej uzycie.
Ciasteczka szalwiowe / Biscotti alla salvia
Skladniki:
250 gram maki
2 lyzki proszku do pieczenia
120 ml mleka (ja uzylam mleka owsianego)
liscie szalwii (wedlug uznania)
80 gram masla (ja uzylam masla roslinnego)
sol
Przygotowanie:
Pokroic na kawalki szalwie.
W glebokim naczyniu polaczyc: make, proszek do pieczenia, rozpuszczone maslo, szalwie i mleko.
Rozwalkowac ciasto na grubosc 1-1,5 cm.
Wykrawac okragle ciasteczka.
Piec okolo 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka maja delikatny smak szalwiowy. Polecam by jesc je z roznymi sosami, dipami (z baklazana lub cukinii). Rowniez z pesto z lisci rzodkiewki 🙂
Pracowita ta Julcia! Jednego dnia robi pizze z nonna,a potem ciasteczka w domu.
Tak, dzieje sie duzo w kuchni 😉
Wygladaja przepysznie! Zapraszam do mnie, nominowalam Cie do Liebster Award! pozdrawiam serdecznie)
http://miacucina-sofieta.blogspot.it/2013/07/moje-nominacje-do-liebster-award.html
Swietny powysl na takie ciasteczka! Lubie szalwie, ale nigdy nie uzywalam jejdo ciasteczek! pomaga mi na inne dolegliwosci 🙂 Wyprobuje!
😉 Mniam
Dziękuję za przepis! Od razu podam też dalej. 🙂
🙂