Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Sie 12, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Warzywka razem

Warzywka razem

W pewnej starej ksiazce kucharskiej znalazlam przepis na warzywa. Nazywa sie „Tuttoinsieme” – wszystko razem (i to pisane razem!). To chyba najlatwiejszy przepis na swiecie.

Tuttoinsieme

Skladniki:

2 ziemniaki

3 duze cukinie

1 duza czerwona cebula

150 ml oliwy z oliwek

sol i pieprz

 

Przygotowanie:

Kroimy drobno cebule, a reszte warzyw w grube plastry. Mieszamy je ze soba. Na patelnie wlewamy oliwe, dodajemy warzywa, przyprawiamy sola i pieprzem. Dusimy pod przykryciem przez 20-30 minut.

Pamietajmy, by co jakis czas mieszac potrawe. Podajemy na cieplo. Toskanczyk zjadly ja z kawalkiem chleba.

Tuttoinsieme

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *