ciecierzyca | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on paź 3, 2013 in Moja Toskania | 9 comments

Menu na czwartek

W zeszlym roku sledzilismy menu przedszkolne to i w tym roku zajrzymy, co takiego jedza na „stolowce” wloskie dzieci. Oto menu czwartkowe: I tydzien...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 5, 2013 in Kuchnia toskańska | 5 comments

Cecina nie tylko z mąki

Jak sie okazuje do przyrzadzenia toskanskiej potrawy o nazwie Cecina tak naprawde nie potrzeba maki z ciecierzycy. Wiem, ze nie w kazdym sklepie mozna ja dostac, stad...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 12, 2013 in Kuchnia toskańska | 9 comments

Toskanska zupa z ciecierzycy i bocwiny

W Toskanii je sie bardzo duzo ciecierzycy. Myslalam, ze odkrylam juz wiekszosc charakterystycznych przepisow dla tego regionu. Ale sie mylilam. Na opakowaniu z sucha...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 23, 2013 in Kuchnia włoska | 7 comments

Watykan od kuchni, cz.1

Ostatnio duzo dzieje sie w Watykanie. Dzisiejszy dzien jest ostatnim papieza Benedykta. Wszyscy dopytuja, co takiego wydarzylo sie, ze Ratzinger odchodzi. A ja wlasnie...

Posted by Aleksandra Seghi on sty 2, 2013 in Kuchnia toskańska | 3 comments

Tagliatelle po toskansku

Zatesknilismy za makaronem. Na dzisiaj proponuje tagliatelle po toskansku. Tagliatelle alla toscana Skladniki: 200 gram ciecierzycy 200 gram pomidorow w puszce typu...

Posted by Aleksandra Seghi on gru 20, 2011 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Przepis sasiadki z gory

Sasiadka z gory prawie sie wyprowadzila. Wielka szkoda, bo byla bardzo sympatyczna. No i czasem zdradzala mi jakies przepisy kulinarne (na odchodne podarowala mi...