ciasto | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on gru 3, 2025 in Moja Toskania, Moje spotkania | 0 comments

Polska kolacja dla „pułku wojska”

Kilka dni temu miałam za zadanie przygotowanie polskiej kolacji dla 80 osób. Potem słuchy chodziły, że dla 90, ale skończyło się na mniejszej ilości. W każdym...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 11, 2025 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sezon na schiacciatę z winogronami

Od jakiś 10 dni w sklepach pojawiły się małe czarne winogrona. To uva fragola, gatunek, który wspaniale nadaje się do sezonowego ciasta. Właśnie teraz w...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 26, 2025 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Szybkie ciasto kukurydziane z owocami i łezkami czekoladowymi

Z pewnością macie tak, że trzeba coś upiec na szybko. Oto nieskomplikowany przepis na ciasto, na które możecie położyć różne owoce (jabłka, śliwki, maliny,...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 9, 2024 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Zielona focaccia z czarnymi oliwkami i cebulą

Moi drodzy, ta focaccia wychodzi z pieca i rozchodzi się w pięc minut. A jaki zapach! Polecam, pychota! . Zielona focaccia z czarnymi oliwkami i...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 6, 2023 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Łatwe ciasto z owocami (u mnie brzoskwiniami)

Na wierzch tego ciasta możecie położyc różne owoce. Ja dałam brzoskiwnie z puszki, bo świeże ze sklepu były twarde, jesz cze niedojrzałe. Dobre będą...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 14, 2022 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sbrisolona ze śliwkami

W piątek kupiłam śliwki, przypomniały mi się polskie knedle. Mniam… Ale postanowiłam zrobic ciasto. Początkowo miało byc drożdżowe, ale później...

Posted by Aleksandra Seghi on wrz 28, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Strucla morelowo – pistacjowa

Ciasto nazwałam struclą, ale po włosku powiedziałabym treccia czyli warkocz. Warkocz składa się z trzech kawałków, a moje ciasto z dwóch. Ale patrząc na moje...

Posted by Aleksandra Seghi on sie 12, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto z limoncello i borówką amerykańską

Kilka dni temu spytałam Påla jakie ciasto wybrałby sobie na urodziny. Powiedział, że z owocami leśnymi. Stało się to więc pomysłem na fajne letnie ciasto....

Posted by Aleksandra Seghi on lip 21, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Słodko – kwaśno: ciasto z czarną porzeczką

Dzisiaj propozycja ciasta bez tłuszczu. Dodatkowo ze świeżymi owocami, z kwaskowatą czarną porzeczką. Żeby nie było tak kwaskowato obtoczyłam je w...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 23, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Słone ciasto ze szparagami i ricottą

Dzisiaj zapraszam na słone ciasto ze szparagami i ricottą z dodatkiem parmezanu. Bardzo fajne danie, nieskomplikowane i smaczne. Słone ciasto ze szparagami i...

Posted by Aleksandra Seghi on maj 8, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Sbrisolona z kremem orzechowym i jabłkami

Dawno chodziła za mną szarlotka. No to wymyśliłam takie połączenie typowego ciasta z Mantui plus startych jabłek do jabłecznika, jak w Polsce. Do tego nuta...

Posted by Aleksandra Seghi on kwi 19, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Ciasto kukurydziane z truskawkami

Zapraszam na ciasto truskawkowe z dodatkiem mąki kukurydzianej. Akurat trwa sezon na truskawki, więc przepis w sam raz. Ciasto kukurydziane z...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 29, 2021 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Torta della nonna – toskański klasyk

Kto bywa w Toskanii to na 100 procent widział to ciasto w cukierniach albo w domach prywatnych. W cukierniach jest też wersja małych torcików. Żeby zjeść z kawą...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 14, 2021 in Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments

Kruche ciasto żytnie z dżemem śliwkowym na Walentynki

Nawet najprostsze ciasto domowej roboty może sprawić, że u domowników czy znajomych pojawi się uśmiech na twarzy. Do tego dobra kawa albo rozgrzewająca herbata...

Posted by Aleksandra Seghi on paź 26, 2020 in Kuchnia toskańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 0 comments