Walentynkowe słodkości: Ciastka orzechowe z czekoladą
By osłodzić sobie życie proponuję proste ciasteczka orzechowe z czekoladą. Ciastka orzechowe z czekoladą Składniki na około 40 sztuk: 200 g mąki...
Read More
Jedzenie w szpitalu Covidowskim w Prato
Przez pierwsze dni nie mogłam patrzeć w ogóle na jedzenie, ale później powolutku nabrałam apetytu. Co chwilę podawali leki, więc na goły żołądek nie można...
Read More
Zawieszona w czasie
Długo mnie nie było na blogu. Wielu z Was wie dlaczego. Zachorowałam na Covid. Wieczorem 21 stycznia dosłownie zwaliło mnie z nóg. Ledwo doszłam do łóżka....
Read More
Słone ciasto na winie z bakłażanem i mascarpone
Dzisiaj proponuję taki oto eksperyment kulinarny. Bałam się trochę, że mascarpone nie zetnie się wystarczająco w piecu, więc dodałam parmezan oraz jedno jajo....
Read More
Paliwo w górę
Jaka u Was sytuacja cenowa z paliwem? Tu benzyna z 1,769 euro podskoczyła do 1,819 euro… Kiedyś za 10 euro mogłam przejechać 100 km. Teraz na desce...
Read More
Faworki kasztanowe na białym winie
Przedstawiam moją propozycję, wymyślony przepis na faworki kasztanowe. Są bardzo kruche i słodkie jak to z kasztanami bywa. Zapraszam do lektury. Może skusicie...
Read More
Negatywny, pozytywny
Jeszcze niedawno apteki robiły testy antygeniczne lub molekularne osobom, które potrzebowały dokumentu (zaświadczenia) do podróży (zagranicznej) czy do poruszania...
Read More
Zburzenie fragmentu murów w Pistoi
Jakiś czas temu pisałam Wam o murach w Pistoi (kliknijcie tutaj). Według informacji w Wikipedii najstarsza część pochodzi z II wieku p.n.e. Późniejsze...
Read More
Dżem cytrynowy z imbirem
Tak jak w przypadku pomarańczy tak i w przypadku cytryn zostałam ze sporą ilością tych cytrusów. Kilka dni temu nastawiłam limoncello, a tam potrzebne były...
Read More
Dżem pomarańczowy z rozmarynem
Lubię eksperymentować w kuchni. A że ostatnio zostało mi sporo obranych pomarańczy to postanowiłam przerobić je na dżem. Ale trochę inny niż zawsze, gdyż...
Read More
Powiew wiosny
Dzisiaj było pięknie ciepło. Okazja do trekkingu w mieście. Najpierw jednak chciałam zauważyć, że wiosna budzi się również na tarasie. Zakwitł...
Read More
Likier pomarańczowy czy cytrynowy?
Z Sycylii przyszły pomarańcze i cytryny. Cudowny zapach i wspaniały smak. Mam skrzynkę pomarańczy i ze cztery kilo cytryn. Sama tego nie przejem. Wcześniej...
Read More
Spacer po mieście i widoczne różnice
Rano wybrałam się do miasta zakupić parę rzeczy. Jak wiecie w sobotę w Pistoi jest targ. Byłam o godzinie 10, więc nie było już wcześnie. A kupujących...
Read More
Pierwsze dni roku
Moi Drodzy, nie wiem jak u Was, ale u mnie pierwsze dni nowego roku są zapełnione na maksa. Rozliczenia, bilans stowarzyszenia, robota papierkowa, kalkulacje itp....
Read More
To jest Italia w księgarni
Dziękuję Marcie za zrobienie zdjęcia książki w ksiegarni Świat Książki w Jankach pod Warszawą. To milo oglądać To jest Italia na półkach sklepowych....
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego.
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
Księga Gości