Ciasto ananasowe z mąki kukurydzianej
Lubicie make kukurydziana? Ja tak. Czesto dodaje ja do zwyklej maki pszennej. Dzisiaj taka propozycja: Ciasto ananasowe z mąki kukurydzianej Skladniki: 120 g maki...
Read More
Moja Toskania i Instagram
Przyszedl moment, ze i blog Moja Toskania znalazl sie na Istangramie. Po wielu namowach wreszcie podjelam decyzje 😉 Jesli chcecie sledzic mnie rowniez i tam to...
Read More
Tarta razowa z kaki (kakami) i migdałami
W wersji oryginalnej ciasto na tarte bylo zrobione tylko z bialej maki. Ja dodalam razowej i wyszlo bardzo fajnie. Inaczej. A kaki wlasnie wisza na drzewie i mozna je...
Read More
Zimne poniedziałki w toskańskiej szkole
W piatek Julcia przyniosla do domu taka wiadomosc dla rodzicow: Tlumacze: W klasie jest cieplo (ale nie w poniedzialki). Dlatego zaleca sie ubranie na cebule. Dobrze,...
Read More
Polonia toskańska na spotkaniu w Sesto Fiorentino
11 listopada w Sesto Fiorentino odbylo sie spotkanie polonijne. Ale nie takie na mala skale, w jakiejs tam salce, kilka osob. Tylko w przepieknej wilii ze wspanialymi...
Read More
Ciasto dyniowe z rodzynkami
Pyszne, bo delikatne i puszyste. Dlugo zachowuje swiezosc, tylko, ze szybko znika z formy… Ciasto dyniowe z rodzynkami Skladniki: 250 g obranej dyni 250 g maki...
Read More
Vecchiano i polskie akcenty
Vecchiano to gmina i miejscowosc w prowincji Pizy. Trafilam tam z ciekawosci. Tydzien temu bylo tu epicentrum trzesienia ziemi. Chcialam zobaczyc wiec i posluchac...
Read More
Dyniowe bułki
Sezon na dynie trwa, wiec przerabiam ja na rozne sposoby. Dzisiaj upieklam buleczki, pyszne. Z tej porcji wychodzi 16 duzych sztuk. Dyniowe bułki Składniki: 650 g...
Read More
Pierwsze dni listopada
Po pieknym spacerze nad morzem pozostalo tylko wspomnienie. Od trzech dni pada, a w okolicach Arezzo z powodu nadmiaru wody w weekend zerwalo nawet most. Wichura...
Read More
Kasztanowe cantuccini z figami i rodzynkami
To dotychczas najlepsze cantuccini, jakie wymyslilam. Make kasztanowa musimy zmieszac z maka pszenna, gdyz w przeciwnym razie wyszlo by nam cos w rodzaju castagnaccio,...
Read More
Borgo Pignano – ukryta toskańska perełka
Tak jak juz wspomnialam wczoraj, Irmina zajmujaca sie wystawa Olgi Niescier i Adrea Roggi w San Gimignano polecila, bysmy pojechaly do Borgo Pignano i zobaczyly druga...
Read More
Jesienne San Gimignano
Wraz ze znajoma pojechalysmy do San Gimignano, by obejrzec wystawe polskiej artyski. Syn znajomej widzial wystawe kilka dni temu i nam ja polecil. Ruszylysmy wiec w...
Read More
Zupa krem z czerwonej cebuli
Bardzo podoba mi sie ten przepis. Caly sekret smaku tkwi w lisciach laurowych. Nie przepadalam za nimi, ale powoli sie do nich przekonuje. Oto dowod: Zupa krem z...
Read More
Halloween: ciastka dyniowe
Ciastka upieczone i sfotografowane. Przyznam sie, ze dyni z Julcia nie dostalysmy. Dzien przed Halloweenem wybyly ze sklepow. Poradzilysmy sobie wiec inaczej: dodalysmy...
Read More
Granaty i kaki
Wczoraj zadzwonila Dorilda i rzucila haslo, ze przed domem ma dwa drzewa: z kakami i granatami. Owoce sa dojrzale i spadaja na ziemie. A, ze ona jest w ciazy to nie moze...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
