Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Ostatnio znajoma obdarowała mnie świeżymi gałązkami rozmarynu. Oberwałam go, drobno skroiłam i włożyłam do słoika z oliwą z oliwek extra...
Read MoreOstatnio znajoma obdarowała mnie świeżymi gałązkami rozmarynu. Oberwałam go, drobno skroiłam i włożyłam do słoika z oliwą z oliwek extra...
Read MoreKontynuuję moją podróż kulinarną w świecie kanapek „5 e 5”. Jak do tej pory opowiedziałam o: słynnym miejscu w Livorno o nazwie Gagarin....
Read MoreJak dla mnie wspaniałe odkrycie, a to wszystko dzięki konwersacji z Włochem z okolic Lukki. Oczywiście nie podał mi konkretnego przepisu, bo takiego nie miał. Ale...
Read MorePamiętacie jak ostatnio opowiadałam Wam o toskańskiej kanapce „5 e 5”? Dla przypomnienia co to takiego podaję link TUTAJ. . . Dzisiaj zabiorę Was...
Read MoreKilka tygodni temu w Casentino wraz z Jolą i Haliną zbierałam jeżyny. Uzbierałyśmy ponad kilo owoców. . . . Drugie wiaderko . To nie jest...
Read MoreA co byście powiedzieli na czerwoną wersję schiacciaty? Jak dla mnie eksperyment bardzo udany. Oczywiście na wierzchu możecie położyć to co chcecie. Oto...
Read MoreDawno dawno temu kupiłam nalewkę z bazylii w małym sklepie w San Baronto. Dopiero w lipcu tego roku udało mi się zrobić ją w domu. Jestem bardzo zadowolona z...
Read MoreNiedawno ktoś opowiedział mi o nalewce z liści laurowych. Bardzo zainteresowała mnie ta kwestia i oczywiście przystąpiłam do dzieła. Nalewkę można zaliczyć...
Read MoreUpały nie odpuszczają, a trzeba jakoś funkcjonować. Przedwczoraj wieczorową porą zbierałam ze znajomymi pomidory. Teraz jest właśnie sezon na robienie...
Read MoreDzisiaj podobno we Włoszech jest najgorętszy dzień lata. Tak mówią na mieście. . . Moim ulubionym ratunkiem na schłodzenie się jest zimny arbuz....
Read MoreW ostatnich dniach sprawdzamy jak działa aplikacja To good to go w naszych okolicach. . . O co chodzi w tej aplikacji? Różnego rodzaju działalności...
Read MorePod koniec czerwca pod Lukką w Willi Costa odbyły się kolejne warsztaty kulinarne. Również i tym razem było międzynarodowo. Mieliśmy gości z Polski, Włoch,...
Read MoreTrwają jeszcze zapisy na warsztaty kulinarne, które odbędą się pod ko czerwca. . . Wszystkich zainteresowanych odsyłam TUTAJ, by zapoznac się ze...
Read MoreWczoraj udało mi się iść do lodziarni-baru Vivoli przy Via delle Stinche w dzielnicy Santa Croce, gdzie podają słynną kawę z lodami. Powszechna nazwa to caffè...
Read MoreNozza to tradycyjny wypiek z Calcinai (w okolicach Pizy). Smakiem przypomina Brigidino z Lamporecchio, gdyż wyczuwamy w niej anyż. Jest również cienka jak...
Read More