Aleksandra Seghi | Moja Toskania

Posted by Aleksandra Seghi on mar 15, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Kocie jezyczki rowniez we Wloszech

W jednym ze sklepow na Placu Sali mozna kupic: „lingue di gatto”. Chodzi o popularne ciasteczka „kocie jezyczki”. Przypomnialy mi sie...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 13, 2011 in Moja Toskania | 0 comments

Karczochow nigdy nie za wiele

Moja tesciowa znaja wszyscy sprzedawcy warzyw na Placu Sali. W zwiazku z tym, ze trwa okres karczochowy, przychodzi tam codziennie i kupuje ich „troche”. ...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 11, 2011 in Moja Toskania | 0 comments

Artykul cookletowy

Zapraszam do przeczytania...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 10, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Chipsy z platanow

Ze stoiska na Placu Sali wybralam owoce platanu. Wprawdzie we Wloszech rosna te drzewa, ale na targu mozna kupic platany z Karaibow (szkoda, ze musialy tyle...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 8, 2011 in Kuchnia toskańska | 0 comments

Arrotolati al limone

Polecam toskanski przepis na ciasteczka cytrynowe. Arrotolati al limone Skladniki na 6 osob: 12 lyzek maki 6 lyzek cukru 4 jaja 4 cytryny szczypta soli olej...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 8, 2011 in Moja Toskania | 0 comments

Kobieco i karnawalowo

Dzisiaj zbiegly sie ze soba dwa wydarzenia: Swieto Kobiet oraz ostatni dzien Karnawalu. W cukierniach kalorie wychodza z polek i lodowek i zapraszaja nas do degustacji....

Posted by Aleksandra Seghi on mar 7, 2011 in Eko Toskania, Moja Toskania | 0 comments

Waleriana jest wsrod nas

We Wloszech je sie bardzo duzo roznych zielonych lisci. Oprocz znanej juz w Polsce rukoli nalezy wymienic buraka lisciowego czy waleriane. Ta ostatnia dawniej kojarzyla...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 5, 2011 in Moja Toskania | 0 comments

Wloskie wierzenia

Wlosi sa bardzo przesadni. Pamietam jak Julcia byla malutka i jezdzila w glebokim wozku. Pierwsza rzecza o jaka sie mnie pytano bylo: czy w wozku wozil czerwony rog?...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 3, 2011 in Moja Toskania | 0 comments

Wiadomosci od Cookleta

Duzo dzieje sie dla mnie w swiecie Cookleta: 1. Zostalam Cookletterem Miesiaca!! Cooklet 2.Przeprowadzono ze mna...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 1, 2011 in Moja Toskania | 0 comments

Czekolada w Scandicci

Pozostajac w temacie czekolady i innych slodyczy: pojechalismy na Targi Czekolady w Scandicci (prowincja Florencji). Stoiska kusily wyrobami, a sprzedawcy zachecali do...

Posted by Aleksandra Seghi on mar 1, 2011 in Moja Toskania | 0 comments

Cukiernik z Pistoi

mialam zaszczyt przeprowadzic wywiad z jednym z najlepszych cukiernikow Pistoi – panem Salvatore. Pokazal mi swoje krolestwo cukiernicze: laboratorium gdzie...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 28, 2011 in Kuchnia włoska | 0 comments

Zupa kalafiorowa wedlug Chiary

Przedstawiam sympatyczna i smaczna zupe wedlug przepisu Chiary. Zupa-krem Chiary Skladniki: 1 kalafior 2 pory 100 ml smietany z soi lub zwyklej...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 28, 2011 in Kuchnia toskańska, Moja Toskania | 0 comments

W piatek pizzowo

Od czasu do czasu idziemy do lokalu pana Bugiani, ktory w kazdy piatek robi pizze. Dostajemy najdluzszy stol na pierwszym pietrze, ktory spokojnie moze...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 27, 2011 in Moja Toskania | 0 comments

Gosposie korzystaja z ciepla

Na dworzu plus 15 stopni. Wszystkie gospodynie domowe wywieszaja pranie na sznurach za oknami. Wystawia sie oczywiscie ubrania. Moja sasiadka mieszkajaca obok lubi...

Posted by Aleksandra Seghi on lut 26, 2011 in Moja Toskania | 0 comments