Lori i przyprawy
Kilka dni temu zamaszyscie zapukala do mnie sasiadka z gory. Zapytala, czy w te mrozy wychodze z domu, bo potrzebuje pilnie mnostwo szalwii oraz natki pietruszki. Zaciekawiona spytalam o przyczyne. Okazalo sie, ze z szalwii oraz rozmarynu (natka pietruszki sluzy jeszcze do czegos innego) mozna zrobic swietna przyprawe do mies i ryb.
Wystarczy zmielic wszytko na drobny mial, dodac soli, wlozyc do sloiczka i przechowywac w lodowce.
Jesli chcecie, sprobujcie przepisu Lori. Sadzac po zapachu swiezej szalwii oraz rozmarynu pomysl na taka przyprawe jest doskonaly.