Ciasteczka Roszpunki

Po ciescie krolewny Sniezki pora na ciasteczka Roszpunki. Rapunzel (po wlosku) jest bardzo lubiona przez wloskie dzieci. Kazda dziewczynka posiada w domu jedna lub dwie laleczki, spiewa piosenki i oglada film. Niemalze kazda krolewna ma swoje ulubione ciasto lub ciasteczka. Roszpunka tez, z kropelkami czekoladowymi! Mamy, ruszmy do kuchni!

Ciasteczka Roszpunki

Skladniki na okolo 30 ciastek:

200 gram maki kamut
80 gram bialej maki
100 gram masla

2 jaja

110 gram cukru

1 opakowanie cukru waniliowego

1 lyzeczka proszku do pieczenia

1 opakowanie czekoladowych groszkow/kropelek (100 gram)

Przygotowanie:

Wszystkie skladniki oprocz kropelek czekoladowych zagniatamy na jednolite ciasto. Na koncu dodajemy kropelki czekoladowe, dokladnie wgniatamy w ciasto.

Walkujemy na grubosc 0,5 cm i wykrawamy duze kola okolo 12 cm).

Pieczemy 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Musimy „czuwac” przy piecu, gdyz ciastka szybko sie pieka i brazowieja. Miejmy oczy szeroko otwarte!

PS.Jesli w domu nie posiadamy maki kamut, mozemy spokojnie uzyc tylko biala make. Tez wyjdzie!