Cenci z piekarnika

Wczoraj na ostatni dzien karnawalu wykonalysmy toskanskie faworki, ale z pieca.

Cenci z piekarnika

Skladniki:

220 g maki pszennej

30 g cukru (ja dodalam trzcinowego)

30 g masla (ja dodalam roslinnego)

1 jajo

100 ml limoncello

1 cytryna

1 lyzeczka proszku do pieczenia

Do posypania:

cukier puder

cenci_z_pieca_moja_toskania_faworki

Przygotowanie:

Zetrzec skorke z cytryny. Dodac ja do pozostalych skladnikow.

Zagniesc ciasto.

ciasto_na_faworki_z_pieca_cenci_moja_toskania

Rozwalkowac na 0,5 cm grubosci. Radelkiem wykrawac grube prostokaty. Nacinac dwa razy na srodku kazdego prostokata.

krojenie_radelkiem_faworkow_toskanskich_moja_toskania

Faworki polozyc na blasze uprzednio wylozonej papierem do pieczenia. Piec okolo 12 minut w temperaturze 180 stopni.

faworki_toskanskie_ida_do_pieca_moja_toskania

Schlodzone faworki posypac cukrem pudrem.

aleksandra_seghi_cenci_z_pieca_moja_toskania_faworki

Z tej porcji wychodzi 25 faworkow 😀