Ciasto cous cousowe
Bardzo mile ciasto 🙂
Ciasto cous cousowe
Skladniki:
180 g cous cous (ja dodalam zytniego)
350 ml mleka (ja dodalam sojowego)
170 g jogurtu (dodalam sojowego)
150 g cukru (dodalam trzcinowego)
2 jaja
1 opakowanie cukru waniliowego
70 g suszonych owocow takich jak rodzynki, zurawina, morele, jagody, maliny itd.
Przygotowanie:
Polaczyc mleko z 50 g cukru i cukrem waniliowym. Doprowadzic do wrzenia. Wsypac cous cous.
Pozostaly cukier zmiksowac z zoltkami na puszysta mase. Dodac jogurt, schlodzony cous cous oraz suszone owoce.
Ubic piane i dodac do ciasta.
Ciasto przelac do formy wysmarowanej maslem.
Piec okolo 35 minut w temperaturze 180 stopni.