Frytki dyniowe

Wczoraj na targu pani Andreini miala tak piekna dynie, ze kupilam ja w dosc duzych ilosciach. Z polowy zrobilam zupe-krem (dodalam tez marchew, jablka i cebule).A z drugiej czesci postanowilam usmazyc frytki.

Frytki dyniowe

Skladniki:

1 kg dyni

1 galazka rozmarynu

oliwa do smazenia

sol

Przygotowanie:

Poszatkowac drobno rozmaryn i polaczyc z sola.

Dynie obrac i pokroic w paski na frytki.

Usmazyc na glebokim oleju.

Wylowic i polozyc na talerzu przykrytym papierowym recznikiem.

Nastepnie usmazona dynie wlozyc do glebokiego naczynia i polaczyc z rozmarynem i sola.

Podawac gorace  🙂