Serduszka nadziewane jabłkami
Przepis wymyslila Julcia, ktora jest coraz bardziej zdolna w kuchni (wymyslila, ze maja byc serduszka i ze nadziewane jablkiem, rodzynkami i orzechami). Przepis weganski, bez jajek ani tluszczow zwierzecych. Podczas wkladania farszu „ktos” podjadal orzeszki i rodzynki, ale jakos udalo sie nafaszerowac wszystkie serduszka. Zapraszamy!
Serduszka nadziewane jablkami
Skladniki na ciasto:
100 gram maki zytniej
150 gram maki pszennej
60 ml oliwy
okolo 80 ml mleka sojowego
pol lyzeczki proszku do pieczenia,
30 gram cukru trzcinowego
szczypta soli
Skladniki na farsz:
2 jablka (w sumie okolo 260 gram)
30 gram rodzynek
20 gram obranych orzechow wloskich
Przygotowanie:
Ze skladnikow zagniatamy ciasto.
Walkujemy na 0,5 cm.
Wykrawamy serca (lub inne formy). Pomiedzy dwa serca wkladamy farsz skladajacy sie z obranych i pokrojonych w kostek jablek, rodzynek i posiekanych orzechow.
Farsz jablkowo-orzechowo-rodzynkowy
Ciastka kladziemy na blache pokryta papierem do pieczenia.
Wkladamy do pieca na okolo 15 minut (temperatura 180 stopni).
Ps.Kiedy ciastko bedzie schlodzone mozemy je posmarowac dzemem (np. malinowym, truskawkowym czy z owocow lesnych) rozpuszczonym na malym gazie.
Księga Gości
To kiedy powstanie blog kulinarny Julci ?
🙂
Byc moze niebawem, bo ona tak dobre obsluguje tablet, ze sama moze sobie zalozyc bloga i spisywac swoje przygody (kulinarne i nie tylko) 🙂
Alez musza byc smaczne!
Mniam 🙂
Brawo dla małej kuchareczki:)
😀