Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Wrz 26, 2014 in Kuchnia wegańska, Moja Toskania | 6 comments

Serduszka nadziewane jabłkami

Serduszka nadziewane jabłkami

Przepis wymyslila Julcia, ktora jest coraz bardziej zdolna w kuchni (wymyslila, ze maja byc serduszka i ze nadziewane jablkiem, rodzynkami i orzechami). Przepis weganski, bez jajek ani tluszczow zwierzecych. Podczas wkladania farszu „ktos” podjadal orzeszki i rodzynki, ale jakos udalo sie nafaszerowac wszystkie serduszka. Zapraszamy!

Serduszka nadziewane jablkami

Skladniki na ciasto:

100 gram maki zytniej

150 gram maki pszennej

60 ml oliwy

okolo 80 ml mleka sojowego

pol lyzeczki proszku do pieczenia,

30 gram cukru trzcinowego

szczypta soli

Skladniki na farsz:

2 jablka (w sumie okolo 260 gram)

30 gram rodzynek

20 gram obranych orzechow wloskich

serduszka_nadziewane_jablkiem_moja_toskania

Przygotowanie:

Ze skladnikow zagniatamy ciasto.

wyrabianie_ciasta_moja_toskania

Walkujemy na 0,5 cm.

walkowanie_ciasta_moja_toskania

Wykrawamy serca (lub inne formy). Pomiedzy dwa serca wkladamy farsz skladajacy sie z obranych i pokrojonych w kostek jablek, rodzynek i posiekanych orzechow.

Farsz jablkowo-orzechowo-rodzynkowy

Farsz jablkowo-orzechowo-rodzynkowy

nadziewanie_serduszek_jablkiem_moja_toskania

Ciastka kladziemy na blache pokryta papierem do pieczenia.

serca_do_pieca_moja_toskania

Wkladamy do pieca na okolo 15 minut (temperatura 180 stopni).

aleksandra_seghi_serduszka_nadziewane_jablkiem_moja_toskania

Ps.Kiedy ciastko bedzie schlodzone mozemy je posmarowac dzemem (np. malinowym, truskawkowym czy z owocow lesnych) rozpuszczonym na malym gazie.

6 komentarzy

  1. To kiedy powstanie blog kulinarny Julci ?
    🙂

    • Byc moze niebawem, bo ona tak dobre obsluguje tablet, ze sama moze sobie zalozyc bloga i spisywac swoje przygody (kulinarne i nie tylko) 🙂

  2. Alez musza byc smaczne!

    • Mniam 🙂

  3. Brawo dla małej kuchareczki:)

    • 😀

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *