Lody Buontalenti również w La Carraia we Florencji
Dwa lata temu pisałam o lodach o smaku Buontalenti, które można było i nadal można zjeść w lodziarni za Ponte Vecchio (link tutaj).
Bernardo Buontalenti był architektem, rzeźbiarzem, malarzem i scenografem jak i hydraulikiem. Ale zasłynął też jako wynalazca lodów we Florencji. Medyceusze poprosili go o zorganizowanie festy na rzez gości hiszpańskich. I tak to architekt wymyślił lody składające się z mleka, miodu, żółtek i wina. Podobno na okazję przyjęcia króla hiszpańskiego i jego świty wynalazca do swojego deseru dodał cukier, który dopiero co został odkryty we Florencji, a przybył z Ameryki.
Wczoraj byłam we Florencji z Haliną, która zaprosiła do lodziarni mi nieznanej. Chodzi o La Carraia (ulica dei Benci 24/r) w okolicach Placu Santa Croce.
.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG20240306173605-1024x768.jpg)
.
Jak się okazało również i tam można zjeść lody Buontalenti.
.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG20240306173609-1024x768.jpg)
.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG20240306173803-768x1024.jpg)
.
Oczywiście chciałam spróbować czy są dobre. Połączyłam je z ulubionymi pistacjowymi.
.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_20240306_225323-835x1024.jpg)
.
I tym samym zapoczątkowałam mój sezon na lody.
.
![](https://aleksandraseghi.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG20240306173528-768x1024.jpg)
.
A Wy w tym roku jedliście już lody na mieście?