Migdałowe ciasteczka na Walentynki

Na dzisiejsze Walentynki proponuje prosty przepis na kruche ciasteczka z migdałami.

Migdalowe ciasteczka na Walentynki

Składniki:

210 g mąki pszennej

50 g mąki migdałowej

100 g masła (ja dodałam roślinne)

1 opakowanie cukru waniliowego

1 jajo

60 g cukru pudru

szczypta soli

Przygotowanie:

Ze składników zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość 0,5 cm. Wykrawać ciastka.

Kłaść na blasze uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec około 15-18 minut.