Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Wrz 16, 2014 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska, Moja Toskania | 5 comments

Na urodziny musi być tort

Na urodziny musi być tort

Dzisiaj moja Mamusia konczy okragle (dwudzieste) urodziny 🙂

Niestety nie moglam poleciec do Polski i osobiscie zlozyc jej zyczen. Data urodzin nalozyla sie z rozpoczeciem szkoly przez Julcie i wyjazd nie byl mozliwy.

Swietujemy wiec na odleglosc! Na te specjalna okazje musi byc tort. Pomyslalam, ze wyprobuje przepis od Mirka, ktory ostatnio dostalam. Ciasto jadlam, pyszne i w dodatku weganskie.

Torta al cioccolato di Mirko / Czekoladowe ciasto Mirka

Skladniki:

180 gram maki pszennej

170 gram  cukru trzcinowego (ja dodalam troszke mniej)

3 lyzki gorzkiego kakao

6 lyzek oleju (np. slonecznikowego czy kukurydzianego)

250 ml wody

1 lyzka sody oczyszczonej (ja dodalam 1 lyzeczke proszku do pieczenia)

szczypta soli

1 opakowanie cukru waniliowego

1 lyzka bialego octu winnego

 

Przed zdmuchnieciem...

Przed zdmuchnieciem…

Przygotowanie:

Wszystkie skladniki mieszamy ze soba.

mieszanie_ciasta_czekoladowego_moja_Toskania

Wlewamy do okraglej formy uprzednio wysmarowanej olejem lub maslem roslinnym. Pieczemy okolo 35 minut w temperaturze 180 stopni.

wkladanie_ciasta_czekoladowego_do_pieca_moja_toskania

Kochanej Mamusi zyczymy wszystkiego co najlepsze, usmiechu na kazdy dzien, spelnienia najskrytszych marzen i wspanialej festy urodzinowej!

...i po zdmuchnieciu swieczki!

…i po zdmuchnieciu swieczki!

5 komentarzy

  1. Wszystkiego najlepszego dla mamy i serdeczne pozdrowienia od calej naszej rodziny. Sto lat!!!

    • Aniu, dziekuje, przekaze Mamie 🙂

  2. Wiwlu lat w zdrowiu! dla Twojej Mamy.

  3. Taka podwojna festa to jest cos!
    Marzenia Mamusi na pewno sie spelnia,skoro tyle dobrych zyczen do niej doszlo .I zdmuchniete swieczki,i podwojne torty.A moze nawet wiecej ?
    🙂
    „Dwudziestolatki,dwudziestolatki,to ja i Ty.
    Zapytaj ojca,zapytaj matki,jakie sie wtedy ma sny ”
    Pozdrawiam wszystkie dwudziestolatki !

    • 😀

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *