Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Maj 18, 2014 in Moja Toskania | 2 comments

Scuola Dante i wspólne pieczenie

Scuola Dante i wspólne pieczenie

Scuola Dante miesci sie w Warszawie na ul.Wolodyjowskiego 74a. Przekraczajac prog szkoly czujemy sie jak u siebie w domu. Wszyscy znaja sie bardzo dobrze. To taka duza, szkolna rodzina. Pamietam moja szkole jezyka wloskiego z Nowego Swiatu. Nasza grupa liczyla ze 20 osob i w sumie to chyba znalam tylko 1-2 osoby. Wchodzilismy na lekcje, a potem wychodzilismy i rozchodzilismy sie w swoje strony. Natomiast Scuola Dante to calkiem cos innego. Spotkania poza lekcjami sluza zacisnieniu znajomosci. Zauwazylam rowniez, ze podczas rozmow ciagle przewijaja sie wloskie slowka, czasem ktos wymieni slowo, ktorego nie znaja pozostali. Dzieki temu wszyscy ucza sie czegos nowego. Poprzez zwykla pogawedke rowniez mozna nauczyc sie jezyka. I oto chodzi. Takie slowka najlepiej wchodza nam do pamieci.

Ale wrocmy do kursu:

Tym razem skupilam sie na slodkich wypiekach. Zaproponowalam toskanskie cantuccini oraz piemonckie ciasteczka  z Nutella.

aleksandra_Seghi_kurs_gotowania_moja_toskania

krojenie_cantucci_cantuccini_moja_toskania_aleksandra_seghi

kurs_gotowania_moja_toskania_aleksandra_Seghi

Prace zostaly podzielone na poszczegolnych uczestnikow kursu. Pomagalo rowniez dwoch chlopcow w wieku szkolnym. Wspaniale walkowali, miksowali oraz wykrawali kolka na ciasteczka.

chlopcy_zagniataja_ciasto_moja_toskania_scuola_dante

obieranie_cytryny_moja_toskania

panie_zagniataja_ciasto_moja_toskania_Scuola_dante

smarowanie_jajem_cantuccini_moja_toskania

zagniatanie_ciasta_moja_toskania_scuola_dante

Do piekarnika wchodzily na zmiane blachy. a bylo ich duzo, bardzo duzo…

Nie policzylam cantuccini, ale ciasteczek piemonckich wyszlo okolo 100 sztuk.

lepienie_Ciasteczek_Z_nutella_moja_toskania

ciasteczka_z_nutella_moja_toskania

Po skonczonym pieczeniu byla oczywiscie degustacja. Pani dyrektor szkoly pakowala rowniez wszystkim ciasteczka do domu, na wynos. Tak, by rodzina mogla sprobowac 😀

degustacja_ciasteczek_z_nutella_moja_toskania

Po lewej: dyrektor szkoly pani Ewa Tarasek

Po lewej: dyrektor szkoly pani Ewa Tarasek

upieczone_cantuccini_moja_toskania_cantucci_biscotti_di_prato

Na koniec mile odkrycie: do szkoly Dantego chodzi Aneta, ktora poznalam w samolocie Warszawa – Bolonia w styczniu tego roku. Z lotniska razem jechalysmy autobusem do stacji kolejowej w Bolonii. Wymienilysmy sie emailami, a w piatek spotkalysmy na kursie gotowania 🙂

aleksandra_Seghi_aneta_okrajny_moja_toskania

Jaki ten swiat maly!

2 komentarze

  1. Ta relacja spowodowala u mnie ewidentna zmiane nastroju.
    Poziom endorfin wzrosl juz na sama mysl o nutelli,migdalach
    i slodkim winie,w ktorym mozna zamaczac cantucini 🙂

    • 😉

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *