Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on sty 29, 2014 in Moja Toskania | 2 comments

W piątek pizza u Bugianiego

W piątek pizza u Bugianiego

W kazdy piatek u Bugianiego pieka pizze i robia dania z makaronu. Za kazdym razem jest jakas specjalnosc, np. ostatnio risotto z owocami morza. Rowniez ciasta zmieniaja sie czesto w karcie. Tym razem prym wiodlo ciasto pomaranczowe.

Bardzo lubie chodzic tam na pizze. Moja ulubiona do wegetarianska, u Bugianiego smakuje wyjatkowo.

pizza_wegetarianska_moja_toskania

Moi znajomi zamawiaja Margherite oraz Napoli.

pizza_margherita_moja_toskania

pizza_napoli_moja_toskania

Panuje istnie rodzinna atmosfera. Szef lokalu pojawia sie co chwile w kuchennych drzwiach i rozmawia ze stalymi klientami. Tym razem mielismy szczescie, bo siedzielismy przy samej kuchni. Moglismy obserwowac i rozmawiac z tymi, co w kuchni.

rozmowa_przy_robieniu_pizzy_moja_toskaniaCzasem korzystam z okazji i wslizguje sie do samej kuchni. Tak bylo i tym razem. Pan pizzaiolo cierpliwie pozowal 🙂 .

pizza_do_pieca_moja_toskania

pizzaiolo_wklada_pizze_do_pieca_moja_toskania

Oto jak panowie wykonuja pizze:

Przy wyjsciu okazalo sie, ze na pierwszym pietrze lokalu swietuja urodziny jednolatka. Poczestowano nas pysznym tortem. Jak w duzej rodzinie!

ciasto_urodzinowe_moja_toskania

2 komentarze

  1. oj tez byl zjadla taka wloska pizze, najwiekszy sekret to chyba w samym ciescie, co Olu?
    Przez 7 lat roznych wyjazdow do Wloch, osobiscie mnie najlepiej smakowala pizza w Rimini Viserba w pizzeri Birreria naprzeciw Via Gaetano Genghini, tuz przy zejsciu na plaze, z gorgonzola, nie moglam sie nia najesc prze 5 dni pobytu w tej miejscowosci codziennie zaliczalam jedna a mieszkalam w hotelu Avana Mare rowniez przy Via Genghini, ktory takze polecam….

    • No to wszyscy jedziemy do Rimini!

Post a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *