Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Cze 9, 2013 in Kuchnia wegańska, Kuchnia włoska | 0 comments

Dzem akacjowy

Dzem akacjowy

Robie maly przerywnik kulinarny i wklejam zalegly przepis.

Z zebranych kwiatow akacji przygotowalam dwa przepisy: smazone kwiaty oraz dzem.

 

Dzem z kwiatow akacji/Marmellata di acacia

Skladniki:

200 gram kwiatow akacji

200 gram obranych jablek

100 gram cytryny (razem ze skorka)

150 gram cukru (ja dodalam trzcinowy)

dzem_akacjowy_moja_toskania

Przygotowanie:

Kwiaty akacji umyc, osuszyc z nadmiaru wody (najlepiej na papierowym reczniku kuchennym).

obrane_kwaity_akacji_moja_toskania

Na zdjeciu powyzej widoczne sa kawalki zieleni, trzeba je oderwac i zostawic tylko biale kwiaty. Jablka i cytryne wraz ze skorka pokroic na kawaleczki.

Do garnka wrzucic wszystkie skladniki (lacznie z cukrem). Gotowac na malym ogniu przez godzine.

zmiksowany_dzem_akacjowy_moja_toskania

Na koncu zmiksowac nasz dzem i gotowe!

aleksandra_seghi_dzem_akacjowy_moja_toskania

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *