Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Sty 25, 2013 in Moja Toskania | 4 comments

Miary miarki

Miary miarki

Czesto we Wloszech zamiast uzywac pojec gramy, mililitry itd. mowi sie o 2 piesciach, szczypcie, gorce (np. maki). W ksiazce pt.”Biscotti e piccola pasticeria” ( Ciastka i male wyroby cukiernicze) autorzy wyjasniaja „co ile wazy”.

miarka_czy_piesc_aleksandra_seghi

Po pierwsze 3 lyzeczki rownaja sie 1 lyzce.

1 lyzka maki to 15 gram

1 lyzka soli to 5 gram

1 lyzka soli gruboziarnistej to 22 gramy

1 lyzka ryzu to 25-30 gram

1 lyzka startego parmezanu to 10 gram

1 lyzka tartej bulki to 50 gram

1 filizanka cukru to 170 gram

1 filizanka maki to 115 gram

1 filizanka masla to 230 gram

1 filizanka mleka lub wody to 250 gram

1 filizanka cukru pudru to 125 gram

1 filizanka rodzynek to 150 gram

1 szklanka wody lub melka to 200 gram

1 garsc tartego sera 30 gram

1 garsc ryzu to 50 gram

 

To jak, gotujemy 2 garsci ryzu, ktory posypiemy garscia tartego sera?

4 komentarze

  1. Ot paradoks, ryż „rośnie” a ser „zmaleje”
    U Ciebie na blogu tak bialo jak u mnie za oknem!
    Miarki mam, jeszcze takie z pewexu ale jakos zapominam uzywac.

    • trzymamy kciuki, oddalismy sms na Twojego bloga w konkursie ze wszystkich posiadanych telefonów. mamy potwierdzenie i zachete do glosowania na inne blogi ale wybieramy Twoj. Powodzenia 🙂
      A w tresci są zera a nie O.

      • Dziekuje calej rodzinie!! Pozdrawiam goraco!!

    • Czekam na pomoc od informatyka. Jezyk informatyczny nie da mnie i nawet taka prosta rzecza, jaka jest tlo, nie mozna sie zajac osobiscie… pozdrowionka 🙂

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *