Pages Menu
TwitterFacebook
Categories Menu

Posted by on Sty 20, 2013 in Kuchnia włoska | 2 comments

Insalata di arance

Insalata di arance

Podaje przepis prosto z Sycylii. Znalazlam go w jednej z gazet lezacych w barze. Przepis wykonalam i polecam. Fajne zestawienie smakow 🙂

Sycylijska salatka z pomaranczy

Przepis na 2 osoby:

3 pomarancze

pol duzej  czerwonej cebuli

40 gram czarnych oliwek

4 lyzki oliwy z oliwek

oregano

sol i pieprz

sycylijska_salatka_pomaranczowa

Przygotowanie:

Obieramy pomarancze ze skorki. Kroimy na cienkie plasterki.

sycylijskie_pomarancze_w_plasterkach

Rowniez cebule obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Na dwoch talerzach rozkladamy pokrojone pomaracze oraz cebule. Calosc posypujemy oliwkami bez pestek.

cebula_pomarancz_czarne_oliwki

W szklance (lub innym malym pojemniku) robimy sos z :oliwy, troche oregano, soli i pieprzu.

oliwa_z_oregano

Salatke polewamy sosem. Smacznego!

aleksandra_seghi_salatka_pomaranczowa_sycylijska

2 komentarze

  1. Zastanawialam sie jak to moze smakowac a moj maz pobiegl do kuchni i oto siedze i probuje. Chyba musze poczekac, zeby sie „przegryzlo” a moze do lodowki aby schlodzic?
    Dzieki za inspiracje.

    • Maz zloto!! Wspanialy, ze Ci przygotowal salatke. Ach, jak pieknie 🙂

Post a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *