Toskanskie, ale Afrykanskie
Upieklam toskanskie ciastka: Africani. Nazwa podobno pochodzi od koloru ciastka po
upieczeniu (byc moze staja sie ciemne dzieki dodaniu cynamonu).
Podaje przepis:
Africani
Skladniki na 4 osoby:
4 zoltka
130 gram cukru
30 gram masla
6 lyzek maki
otarta skorka z 1 cytryny
pol lyzeczki cynamonu
Przygotowanie:
Miksujemy zoltka z cukrem. Dodajemy pozostale skladniki i dokladnie wszystko mieszamy. Do malych foremek wlewamy po dwie lyzki ciasta.
Pieczemy 15-20 minut w tmperaturze 180 stopni.