Pieczony chleb na winie z przyprawami
W starej książce pt. Sto przepisów z chlebem znalazłam ciekawy przepis. Wprawdzie tam była mowa o słodkim białym winie, ale w pobliskim sklepie były same...
Read More
Słone ciasto kukurydziane na winie z cukinią i papryką
Moim goś ciom i rodzinie smakowało, więc podzielę się przepisem. Oczywiście zamiast cukinii i papryki można dodac inne warzywa. Słone ciasto kukurydziane na...
Read More
Wrześniowe warsztaty kulinarne
Na początku tego miesiąca odbyła się kolejna edycja warsztatów kulinarnych. Tym razem w gotowaniu brało udział kilku panów. To oni trzeciego dnia...
Read More
Chiusdino: Ciche toskańskie miasteczko
Bardzo lubię spokojne miasteczka, oddalone od masowej turystyki, w których ma się wrażenie że czas stanął w miejscu. Jeden bar, jedna restauracja, sklep...
Read More
Dżem winogronowo – gruszkowy
Ostatnio dostałam sporo winogron i z połowy postanowiłam zrobic eksperymentalny dżem. Do winogron dodałam gruszki. Winogrona były małe, po ugotowaniu i...
Read More
Florencja: Olbrzym oparty o Bazylikę Św. Wawrzyńca
Dobrze, że z Paolo umówiłam się na kawę na Placu Św. Wawrzyńca, bo dzięki temu odkryłam olbrzyma podpierającego Bazylikę. Jak się okazało rzeźba...
Read More
Ravioloni z ricottą i swieżymi figami
Niedawno będąc w Bolonii, w jednym z lokali gastronomicznych, zauważyłam ravioli z ricottą i figami. Bardzo zaciekawiło mnie to danie, więc w domu...
Read More
Dąb Czarownic w Toskanii
W ramach odkrywania ciekawostek w Toskanii, wraz z Marią i Magdą, wyruszyłyśmy obejrzec Dąb Czarownic. Znajduje się w Gragnano w prowincji Lukki, nieopodal...
Read More
Kawa od robota na lotnisku Warszawa Modlin
Na lotnisku Modlin pojawiły się roboty, które przygotowują napoje. Nie tylko kawę, ale również mleko zwykłe lub bananowe, czekoladę zwykłą lub...
Read More
Moja Toskania gościnnie w Bolonii
Kilka dni temu pojechałam do Bolonii spotkac się z moimi polskimi koleżankami. W Toskanii całą noc padało, rano się wypogodziło. Natomiast dziewczyny napisały,...
Read More
Ciasto bananowe z gorzką czekoladą i orzechami włoskimi
W ten gorąc banany w błyskawiczny sposób dojrzewają. Dlatego z dwóch postanowiłam zrobic ciasto. Szybkie i smaczne, w środku wilgotne i puszyste. Polecam....
Read More
Ogłoszony stan wyjątkowy w Toskanii
Moi Drodzy, rano nastąpiła gwałtowna zmiana pogody. Wszystko nagle. We Florencji spadło wiele drzew, w tym jedno zablokowało jazdę tramwaju w kierunku...
Read More
Jajecznica z mozzarellą, pomidorami i parmezanem
Wiem dobrze, że wygląd tego dania nie jest rewelacyjny, ale uwierzcie mi smakuje wyśmienicie. Jestem przyzwyczajona do polskiej wersji jajecznicy, ze szczypiorkiem...
Read More
Spacer po sierpniowej Florencji
Ten tydzień zalicza się do tych, w którym Włosi wraz z Ferragosto (15.08) rozpoczęli wakacje. I rzeczywiście w porannym pociągu do Florencji siedział mało kto....
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
