Gotowanie w Villa Costa w Marli
We wtorek w Villa Costa w Marli przeprowadzilam kurs gotowania. Do wspanialej wakacyjnej rezydencji przyjechala Magdalena Knitter (coaching- dyplomowany trener i life...
Read More
Ciasto z jogurtu cytrynowego z żurawiną i rodzynkami
Dzisiejsza propozycja dotyczy puszystego ciasta z dodatkiem cytrynowego jogurtu. By wzmocnic smak cytrusowy dodalam rowniez swiezo wycisniety sok z cytryny. A zeby dodac...
Read More
Deszczowo i słonecznie
Ostatnie dni przynosza nam bardzo dziwna pogode. Jest goraco, ani jednej chmury na niebie. Nastepnie nie wiadomo dlaczego zaczyna padac deszcz. A slonce swieci. Potem...
Read More
Ciasto czekoladowo-gruszkowe
Na urodziny zafundowalam sobie czekoladowe ciasto. Dodalam do nich gruszek, ktore ostatnio Julcia bardzo lubi. Ciasto czekoladowo-gruszkowe Skladniki: 3 gruszki 250 g...
Read More
Groszek i truskawki
Cieszymy sie pysznosciami sezonowymi. Dzisiaj rano przyjechala swiezutka dostawa zielonego groszku. Do odebrania kilogramowych siateczek ustawila sie...
Read More
Ciasto pokrzywowe
Jak dla mnie to odkrycie sezonowe! Na stale wejdzie do naszego menu, a co wiecej: przepis zatacza coraz wieksze kregi! Ciasto pokrzywowe Skladniki: 100 g swiezej...
Read More
Wystawa Giuseppe del Debbio w Villa Capuggi
W Villa Capuggi w Pistoi trwa wlasnie wystawa prac Giuseppe del Debbio. Tak sie sklada, ze pana Beppe znam od kilku dobrych lat. To znany toskański artysta, profesor...
Read More
Mocno czekoladowe cantuccini z orzechami i łezkami czekoladowymi – druga wersja
W zeszlym roku zaproponowalam cantuccini z orzechami i lezkami czekoladowymi z dodatkiem nutelli (kliknijcie tutaj). Tym razem przepis zostal zmodyfikowany i zamiast...
Read More
Słownik biograficzny Polonii we Włoszech
Jest mi bardzo miło poinformować, że mój życiorys znajdzie się w słowniku biograficznym Polonii, który zostanie wydany przez Fundację Rzymską im. Margrabiny J....
Read More
Viva la pasta! cz.69 Makaron szpinakowy z suszonymi pomidorami, orzechami i gorgonzolą
Wraz z Ania z Bajkorady umowilysmy sie na zielony makaron w bardzo sympatycznym ksztalcie: lisci drzewek oliwkowych. Makaron szpinakowy z suszonymi pomidorami, orzechami...
Read More
Pappa al pomodoro z żytniego chleba
Tym razem moja papka pomidorowa zostala wykonana z ciemnego chleba. Odniosla wielki sukces i cos czuje, ze od teraz bedzie pojawiala sie na stole co kilka dni. Pappa al...
Read More
Kolejna wizyta w stołówce szkolnej – maj
Dzisiaj po raz kolejny odwiedzilam stolowke szkolna. Zeszlym razem wyszlam bardzo zadowolona. Tym razem niestety tak nie bylo 🙁 Na pierwsze danie dzieci dostaly...
Read More
Ciasto ziemniaczane z łezkami czekoladowymi i rodzynkami
Czy lubicie ciasto z dodatkiem ziemniakow? Ciasto ziemniaczane z łezkami czekoladowymi i rodzynkami Składniki: 300 g ziemniakow okolo 300 g maki pszennej 150 g cukru...
Read More
Jesienna kobieta w wewnętrznej podróży do Toskanii
Powoli zbliza sie termin kursu wiosennego, na ktorym bede prowadzila kurs gotowania. A tymczasem ze wzgledu na duze zainteresowanie planowany jest kolejny toskanski...
Read More
Volpaia – ukryta toskańska perełka
Volpaia to mala frakcja w gminie Radda in Chianti. Znajdujemy sie w samym centrum Chianti. Mam wrazenie, ze niezbyt duzo turystow zaglada w to przepiekne miejsce. A moze...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
