Na deser: żytnie ciasto jabłkowe z rodzynkami i żurawiną
Ciasto weganskie i bardzo latwe do wykonania. Znika z talerza w mgnieniu oka. Zytnie ciasto jablkowe z rodzynkami i żurawina Skladniki: 110 g maki pszennej 110 g maki...
Read More
Zupa krem z czerwonej cebuli
Bardzo podoba mi sie ten przepis. Caly sekret smaku tkwi w lisciach laurowych. Nie przepadalam za nimi, ale powoli sie do nich przekonuje. Oto dowod: Zupa krem z...
Read More
Jesienne ciasto dyniowe
Dynia zagoscila na dobre w naszych domach. Dzisiaj propozycja na slodko. Zrobilam dwie werjse: ciasto i babeczki. Ciasto dyniowe z rodzynkami i łezkami...
Read More
Słone wegan ciasto ze szpinakiem i ziemniakami
Dzisiejsza propozycja dotyczy przepisu weganskiego. Smacznego! Słone wegan ciasto ze szpinakiem i ziemniakami Składniki na ciasto: 250 g maki pszennej 80 ml wody 80 g...
Read More
Przetwory: Pasta z topinambur
Propozycja pasty na kanapke. Topinambur zatacza coraz szersze kregi. Przodek ziemniaka powraca na stoly. I bardzo dobrze! Pasta z topinambur Skladniki: 500 g...
Read More
Lemoniada bazyliowa – przepis nr.2
Do tego przepisu potrzebna jest sokowirowka. Soku, ktory otrzymamy, jest malo, ale jest bardzo skoncentrowany. Lemoniada bazyliowa – przepis nr. 2 Skladniki: 1,5...
Read More
Dżem figowy z orzechami
Tym razem w wersji z orzechami wloskimi 😀 Dżem figowy z orzechami Skladniki: 1 kg swiezych fig 1 duze jablko (lub 2 male) 30 g obranych orzechow...
Read More
Lemoniada bazyliowa – przepis nr. 1
Chcialabym Wam przekazac dwa sposoby na przyrzadzenie lemoniady bazyliowej. Jesli chodzi o ilosc cukru, to musicie zadecydowac sami: kto lubi bardziej slodkie, kto...
Read More
Wegańskie ciasto ze śliwkami
Sliwki na czasie, wiec przerabiamy i pieczemy. Oto propozycja na dzisiaj: Wegańskie ciasto ze śliwkami Skladniki: 120 g maki pszennej 60 g skrobi kukurydzianej 80 g...
Read More
„Duszona” fasola po toskańsku
Oto ostatnio odkryty przepis toskanski na biala fasole. W zrodle podane jest slowo (fasola) duszona, ale mysle, ze w tym przypadku chodzilo o to, ze fasola musi sie...
Read More
Wegańskie ciasteczka marchewkowe
Pyszne, malo kaloryczne i pelne wspanialosci! Wegańskie ciasteczka marchewkowe Skladniki: 200 g marchwi 160 g maki pszennej 150 g syropu daktylowego 30 g siemienia...
Read More
Pappa al pomodoro z żytniego chleba
Tym razem moja papka pomidorowa zostala wykonana z ciemnego chleba. Odniosla wielki sukces i cos czuje, ze od teraz bedzie pojawiala sie na stole co kilka dni. Pappa al...
Read More
Panzano in Chianti od strony befsztyka
O Dario Cecchini pisalam juz w ksiazce Slodkie pieczone kasztany czyli toskanskie opowiesci ze smakiem oraz w Fanklubie buleczek z rozmarynem. To rzeznik z Panzano in...
Read More
Crostini z porem i boćwiną
Szybki pomysl na przekaske. Ja dla gosci zrobilam rowniez wersje bruschetty, kromek zapiekanych z pomidorami i bazylia. A dla Julci rowniez z mozzarella 🙂 Crostini z...
Read More
Szafirek miękkolistny w słoiku
Kilka dni temu opublikowalam przepis na smazonego szafirka (kliknijcie tutaj). Podobno dawnie byl on uwazany za afrodyzjak 🙂 We Wloszech jest on popularny w takich...
Read MoreWarsztaty kulinarne w Toskanii
Organizujemy również warsztaty kulinarne dla zorganizowanych grup.
Zapraszam do kontaktu mailowego: [email protected]
Gdzie kupić O Włoszech przy kawie
Gdzie kupić Winogrona na żyrandolu
Gdzie kupić Miasta widma w Toskanii
