Kasztanowe kulki w stylu Marradi

Przepis z Marradi. Bardzo prosty, a smaczny.

Skladniki:

200 gram maki kasztanowej

100 gram cukru

150 ml wody

szczypta soli

bialy cukier lub cukier puder do posypania

olej lub oliwa do smazenia

 

Przygotowanie:

Do glebokiego naczynia wsypujemy make, cukier, sol i wlewamy wode.

 

Mieszamy lyzka tak, by uzyskac gladka plynna mase.

 

Nabieramy ciasto mala lyzeczka i wrzucamy na rozgrzany olej. Smazymy z dwoch stron. Kulki kasztanowe posypujemy bialym cukrem lub cukrem pudrem.

 

Uwaga: kulki kasztanowe smaza sie bardzo szybko.