„Toskania w ustach” w „Katedrze” w Pistoi

W Pistoi w dniach od 25 do 28 kwietnia w godzinach od 12.00 do 24.00 odbywają się targi gastronomiczne „Toscana in bocca”, ” Toskania w ustach”.

.

.

.

.

Stoiska restauracji, barów, lodziarni czy innych lokalów gastronomicznych pochodzą z Pistoi oraz Prato.

.

.

.

.

By skosztować lokalnych pyszności należy udać się do jednej z kas umieszczonych w hali wystawienniczej i zakupić żetony z ustami (usta niebieskie to 0,50 euro, usta czerwone to 1 euro, usta żółte to 10 euro).

.

.

.

Na każdym stoisku restauracyjnym czy cukierniczym można było kupic dwie potrawy.Wyjątek staonowiły lodów, smaków było więcej.

.

.

.

.

.

Ceny niestety wysokie. Dla porównania w lodziarni w centrum Pistoi dwa smaki, mała porcja kosztują około 1,70 euro. Na targach 3 euro.

.

.

.

Popołudniami odbywają się konferencje oraz pokazy gastronomiczne.

.

.

Są też stoiska, na którym sprzedawana jest toskańska oliwa z oliwek extra vergine oraz na którym proponowane są kursy sommelierów.

.

.

.

My z Annunziatą postawiłyśmy na lody i kawę. Ja wybrałam lody o smaku cantuccini z Prato oraz ricottowe z figami z Carmignano.

.

.

.

.

.

A po lodach mocna kawa zabielona mlekiem.

.

.

Kto chce może również zagłosować na najlepsze danie targów.

.

.