Dynia sycylijska
Dynia ta nazywana jest rowniez zucca serpente di sicilia, dynia-waz z Sycylii. Spozywa sie ja przede wszystkim w wersji smazonej. Natomiast jesli ja ususzymy, to powstanie tradycyjny instrument muzyczny.
Smazona dynia sycylijska
Przygotowanie:
Pokroic na plastry i udusic w mleku. Doprawic do smaku. Nastepnie wrzucic na gleboki olej i smazyc na brazowy kolor (podobno dynia sycylijska nie musi byc uprzednio obtoczona w mace, jaju i tartej bulce, tylko ma byc smazona bez panierki).
Oto film na ktorym widac zakup dyni sycylijskiej:
Fajne warzywko 😉
Księga Gości
Niesamowite !
😉
Zjeśc albo na tym zagrac. No, to zależy od stanu ducha i… zapełnienia żołądka. 🙂
hi hihihihh 😉