Babcia Maria przygotowala lasagne
Dzisiaj babcia Maria przygotowala lasagne w wersji wegetarianskiej: z baklazanami, pomidorami i beszamelem.
Lubicie lasagne?
Posted by Aleksandra Seghi on mar 31, 2013 in Reporterka z Toskanii filmuje | 4 comments
Wykonanie - Penguin's Lab. Z dumą napędzana przez WordPressa
Uwielbiam! I baklazany tez! Bedzie przepis? Chociaz orientacyjny, prosze:-))))
orientacyjny na oko: plastry makaronu lasagne podgotowujesz chwilke, potem przekladasz je baklazanami pokrojonymi na dlugie,grillowane plastry (ewentualnie mozna pokroic na kwadraciki i podsmazyc na oliwie), nastepnie polewasz przecierem pomidorowym i beszamelem. I tak przekladasz az do wyczerpania plastrow lasagne. Na wierzchu polewasz beszamelem i posypujesz startym parmezanem. Pieczesz do momentu gdy lasagne lekko zbrazowieje na wierzchu. 🙂
Dzieki, tak myslalam, ze to musi byc bardzo proste, i przez to najlepsze. Jak kazdy porzadny wloski przepis!
🙂