O winogronach sultanskich

Ku naszej radosci na dzisiejszym eko-targu byl niesamowity wybor winogron. Najslodsze, winogrona sultanskie, od razu przypadly nam do gustu.

 

Prawde mowiac kupilismy ze trzy kisci, po czym przechadzajac sie po targu i skubiac winogrona, torebka zrobila sie pusta. Trzeba bylo wracac i dokupywac.

 

 Winogrona pochodza z Grecji, Turcji lub Iranu. Poczatkowo były  importowane na tereny anglosaskie z terytoriów Imperium Osmańskiego. Stad  połączenie nazwy winogron z postacią sułtana. Według tradycji Imperium Osmańskiego, nazwa została wymyślona po tym jak sułtan zmuszony do ucieczki przed tygrysem musial zostawic grona winogron na słońcu. Z winogron sultanskich robi sie rodzynki.

Dzieciom bardzo smakuje ten typ winogron, gdyz sa one bardzo slodkie.

 

 Niektore dojrzale grona moga miec wysuszone na sloncu kulki winogron, czyli mozna powiedziec swieze rodzynki. Sa one przepyszne i niesamowicie slodkie.

W Toskanii robi sie schiacciate z winogronami. Cos mi sie wydaje, ze w tych dniach

ja wykonam…